Vacanze in monasteri "stellati", 20 indirizzi per dormire in ex-conventi e vecchie abbazie

La perla di Borgo di Luce I Monasteri è la suite ricavata da una cappella di culto, una delle dimore di questa domus extraurbana dalla classicità antica dove in passato i Benedettini si dedicavano all’agricoltura e alla preghiera. A disposizione degli ospiti un’ampia spa, una piscina esterna con idromassaggio e un campo da golf

Pochi chilometri a sud di Ragusa, tra boschi di carrubi e muri a secco, troviamo l'EREMO DELLA GIUBILIANA, 5 stelle luxury la cui torre bianca domina l’altopiano ibleo e lascia intravedere, nelle giornate limpide, le isole di Malta e la costa africana. La grande sala archivoltata dell’antico Refettorio dei Cavalieri dell’Ordine di San Giovanni è il sito che accoglie il ristorante

Le camere sono state ricavate nelle cellette dei frati. Dotate di ogni confort, sono arredate con mobili d’epoca siciliani e suppellettili originali di famiglia. Degno di nota è il sito archeologico situato all’interno della struttura: una necropoli le cui origini sono stimate fra il V e il III secolo A.C., situata nella parte settentrionale del parco

Lasciamo la Sicilia per spostarci a Conca dei Marini, nel Salernitano, e visitare il MONASTERO SANTA ROSA HOTEL & SPA, situato in un angolo idilliaco della Costiera Amalfitana. Costruito alla fine del XVII secolo, il monastero fu edificato per volontà di suor Rosa Pandolfi e dedicato a Santa Rosa da Lima. L’hotel conserva una cappella del XII secolo

Uno dei fiori all’occhiello del Monastero Santa Rosa Hotel & Spa è la Santa Rosa Spa, con pareti seicentesche e soffitti a botte, più volte premiata per i trattamenti all’avanguardia. Leggenda vuole che qui sia nata la Sfogliatella Santa Rosa, classico della pasticceria napoletana, che le suore idearono per lenire i dolori di stomaco della madre superiora

Restiamo in Costiera ma ci spostiamo all'ANANTARA CONVENTO DI AMALFI GRAND HOTEL, monastero dei Cappuccini del XIII secolo costruito sulla scogliera di una delle destinazioni più famose d'Italia. Il restauro dell'edificio, risalente a 800 anni fa, ha preservato con attenzione le caratteristiche storiche del posto tra cui i chiostri e la chiesa barocca

Le 52 camere e suite dell'Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel, ricavate dal restauro delle precedenti celle monastiche, mantengono la loro semplicità con pavimenti in piastrelle, soffitti a volta e pareti imbiancate a calce che si fondono armoniosamente con tessuti contemporanei, pezzi di artigianato locale e comfort high-tech

Ex convento delle monache agostiniane, progettato da Francesco Borromini e realizzato in onore della Duchessa Savelli (nobildonna romana sposa di Pier Francesco Farnese), il DONNA CAMILLA SAVELLI è un hotel di charme nel cuore di Roma. Fiore all'occhiello dell'edificio una terrazza e una grotta risalente al primo secolo ora usata per cocktail party ed eventi

Nelle sue 99 camere e suite, l'hotel Donna Camilla Savelli contiene mobili antichi, letti a baldacchino e travi a vista. Situato proprio dietro il Gianicolo, nel cuore di Trastevere, l'albergo è stato più volte premiato ai World Travel Awards con il prestigioso riconoscimento Italy’s Leading Lifestyle Hotel , e ha ospitato alcune riprese del film To Rome with love di Woody Allen 

Tra le novità capitoline del 2022 c'è il LUXURY PALACE MONASTERO DEI SANTI, boutique hotel situato in quella che era una ‘dependance’ inutilizzata del Monastero dei Santi Domenico e Sisto, complesso architettonico del XII secolo immerso nella riserva naturale di Monte Mario che comprende il monastero delle monache domenicane di clausura, tuttora presenti

Otto le suites del Luxury Palace Monastero dei Santi a disposizione degli ospiti, dotate di un menu dei cuscini e di lenzuola di cotone egiziano e con vista sulla cupola della Basilica di San Pietro. Ubicata nel quartiere Trionfale di Roma, la struttura dista tre chilometri dai Musei Vaticani e dalla Cappella Sistina

Lasciamo il Lazio e arriviamo in Umbria. Ad Assisi troviamo il NUN ASSISI RELAIS & MUSEUM, situato nella zona più alta e tranquilla della città con vista sulla Rocca Maggiore e Minore e sul Monte Subasio. L'albergo occupa gli spazi del monastero di Santa Caterina (risalente al 1275), in cui viveva una comunità di donne che seguiva la regola benedettina

Unica struttura che offre un’ospitalità a 5 stelle nel territorio, il NUN Assisi Relais & Museum dispone oggi di 18 tra camere e suite che si affacciano sulla vallata umbra o sui tetti della cittadina. Vera e propria chicca dell'albergo la Privilege Suite n.10 con un dipinto originale del 1600 che riveste tutta una parete della camera

A Nocera Umbra, all'interno di un antico monastero templare del XIV secolo (nel Parco del Monte Subasio), troviamo il RELAIS MONASTERO SAN BIAGIO, tempio del bio-benessere dove riscoprire e far rivivere l'antica arte dei monaci speziali, esperti di erbe officinali e argille. La struttura ha 12 stanze, un ristorante e un centro di applicazione fitoterapica

Le 12 camere con vista panoramica del Relais Monastero San Biagio si trovano dove, in origine, erano situati gli alloggi dei monaci. Riviste ed ampliate hanno mantenuto la travatura in legno a vista e il cotto a terra. L'antico refettorio ospita la sala ristorante dove si gustano le birre biologiche e il vino biodinamico prodotti dall'azienda

A pochi chilometri da Spoleto e dalle Fonti del Clitunno visitiamo RELAIS BORGO CAMPELLO, struttura diffusa all'interno di un borgo medioevale composto dal Castello e dal Convento. Le camere e gli appartamenti sono stati ricavati sia nelle antiche dimore dei nobili castellani che nelle vecchie cellette dei frati

Il Convento dei Santi Giovanni e Pietro è stato ristrutturato a partire dal 2011. Il complesso vanta opere pittoriche importanti, legate al periodo medievale e al periodo rinascimentale. Particolarmente preziosa la Stanza dell’Affresco con un affresco datato 1342 e attribuito al Maestro di Fossa della scuola della Basilica superiore di Assisi 

Ci trasferiamo a Calzolaro, nei pressi di Umbertide, per visitare VOCABOLO MOSCATELLI, monastero del 1100 trasformato in un edificio in cui lo stile mid-century incontra il gusto italiano. Inaugurato nell'agosto del 2022, è un boutique hotel con 12 suite con letti a baldacchino, pavimenti in legno, soffitti con travi a vista originali e opere di artisti locali    

All’interno della villa principale si trovano otto delle dodici suite, mentre le altre quattro sono localizzate nella vicina dependance. Nell’intervento di restauro di Vocabolo Moscatelli è stata conservata la campana che i monaci olivetani di Gubbio suonavano quando era il momento della preghiera

Lasciamo la provincia di Perugia per trasferirci in quella di Terni. A Parrano troviamo l'EREMITO, ricavato da un antico monastero ristrutturato secondo i dettami della bioedilizia e della bioarchitettura. Si soggiorna in stanze singole che ricordano le vecchie celle dei dormitori monastici. A disposizione degli ospiti un hammam e una piscina cromoterapica

All'Eremito si mangia nel refettorio a lume di candela e sono serviti esclusivamente piatti vegetariani e vegani. L’arredamento rispetta lo stile degli antichi monasteri: lavandini di pietra, tappezzeria di tessuti grezzi, lenzuola con le iniziali ricamate a mano. Una vera vacanza all’insegna del digital detox: all’Eremito infatti sono banditi gli apparecchi tecnologici  

Nel territorio di Castelnuovo Berardenga, nel Chianti Senese, visitiamo la CERTOSA DI PONTIGNANO, residenza d’epoca risalente al 1343 che ricalca l’aspetto tradizionale dei monasteri certosini. All’interno della Certosa, nel 1703 venne edificata la Cappella di Sant’Agnese, riconosciuta come una piccola "Cappella Sistina" in terra di Siena

La Villa padronale ospita al piano superiore le camere superior e la junior suite, al piano terra sono situate le sale minori della Certosa di Pontignano come la Sala del Focolare, la Sala Biliardo, la Sala dell’Affresco, la Sala del Caminetto e la Sala delle Bugie. Tutte affacciate sul balcone che sovrasta il Giardino all’Italiana, con vista sulla campagna e sulla città di Siena

Restiamo in provincia di Siena per visitare l'HOTEL CERTOSA DI MAGGIANO, antico monastero fondato nel 1316 dal cardinale Riccardo Petroni per accogliere viandanti e pellegrini in cammino lungo la via Francigena. Oggi la certosa è un boutique hotel con 18 camere caratterizzate da colori brillanti e un tocco di originalità pur nel rispetto della tradizione

All'Hotel Certosa di Maggiano si respira l’atmosfera dell’antico monastero unita allo charme di una dimora aristocratica e al gusto dello scenografo e architetto Renzo Mongiardino, chiamato negli anni Sessanta a valorizzare il tenore storico del luogo. A pranzo si può usufruire della Sala dei 12 imperatori dove degustare una cucina del territorio rivisitata in chiave moderna

Lungo la Chiantigiana, la celebre “strada del vino” che collega Firenze a Siena, troviamo PIEVE ALDINA, boutique hotel ispirato alla cultura del luogo nel segno del design contemporaneo. Lo studio di architettura fiorentino Pierattelli Architetture è stato coinvolto nella ristrutturazione conservativa di tre edifici di un ex complesso vescovile, risalenti al XII secolo

Parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, Pieve Aldina è circondata da 4 ettari di uliveti e comprende 22 camere. L’edificio principale è stato vincolato dal Ministero della Cultura come patrimonio storico italiano e il ristorante è stato ricavato nei magazzini, un tempo deposito per gli attrezzi agricoli e luogo dove venivano lasciate le olive prima della spremitura

Prima di lasciare la Toscana per proseguire in Emilia Romagna il nostro viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta degli ex conventi e degli ex monasteri trasformati in alberghi di lusso, ci fermiamo a Piancastagnaio, ai piedi del Monte Amiata, per visitare l'HOTEL CONVENTO SAN BARTOLOMEO, a pochi passi dalle bellezze della Val D’Orcia

Nel 2008 la famiglia Ricci Barbini ha scelto di riportare al suo originario splendore il Convento San Bartolomeo, risalente alla fine del XIII secolo (e oggi parte dei “Musei diffusi d’Italia”). Nel relais ci sono 13 camere e sale comuni ricche di capolavori artistici e affreschi perfettamente recuperati. Particolarmente suggestiva la grotta nella roccia alla quale si accede dalla cantina

Lasciamo la Toscana per spostarci in Emilia Romagna e visitare RELAIS FONTEVIVO, a pochi chilometri da Parma. La struttura alberghiera, situata negli spazi di una abbazia cistercense risalente al Medioevo, ha conservato intatto l’impianto architettonico di base e le 17 stanze sono state ricavate nelle celle dell’antico monastero

Le stanze di Relais Fontevivo si affacciano su una balconata in legno interna mentre la suggestiva sala meeting è stata ricavata nell’ex cappella del monastero. All'interno dell'antica Sala del Refettorio è situato il ristorante 12 Monaci, ambiente austero ed elegante caratterizzato da colonne di pietra a tre navate

Arriviamo nel Ravennate per la 18esima tappa del nostro viaggio in Italia alla scoperta dei suoi luoghi religiosi oggi trasformati in strutture di lusso. A Bagnacavallo di Ravenna visitiamo l'ANTICO CONVENTO DI SAN FRANCESCO, risalente al XIII secolo. Oggi una parte è adibita ad hotel e, al suo interno, il chiostro settecentesco diventa fulcro di eventi durante l'estate

L'hotel Antico Convento di San Francesco dispone di 19 camere dai nomi singolari: Candida Rosa, Erbe Palustri, Melo Cotogno, Dolce Fico, Lunaria, Vitis 1753, Ginkgo Biloba e Febbrifugo Ipposcastano. Particolarità della struttura avere un'Escape Room a tema "Fuga dalle truppe napoleoniche" all’interno di un autentico convento francescano

Arriviamo a Venezia dove un ex convento degli anni Trenta, nella zona più orientale del sestiere Castello, è stato trasformato in un albergo di design che ricorda i legami della Serenissima con l’Oriente. L'INDIGO VENICE SANT'ELENA, a dieci minuti a piedi dai Giardini della Biennale, si sviluppa su cinque piani per un totale di 75 camere (di cui tre suite)

L'Hotel Indigo Venice Sant'Elena si divide in due ali unite al centro dalla vecchia cappella dell’ex convento che è oggi il Savor Restaurant Bar & Garden. I materiali e colori usati si ispirano alla cultura locale e rimandano ai palazzi storici di Venezia. Non manca l’arte come la stampa di Alberto Valese, primo artigiano veneziano a importare in città da Istanbul la tecnica Ebru

Terminiamo il nostro viaggio in Italia alla scoperta degli ex conventi ed ex monasteri trasformati in strutture ricettive di alto livello nell’alto lago di Garda, in provincia di Trento. Ad Arco visitiamo il MONASTERO ARX VIVENDI, un convento del Seicento che, grazie a una sapiente operazione di ristrutturazione, è stato trasformato in hotel con ampi spazi per il wellness

L’intervento di ristrutturazione del seicentesco monastero delle Serve di Maria Addolorata ha riguardato l’ala sud dell’edificio. La parte restante ospita ancora oggi una chiesa e un ritiro di clausura. Circondato da un muro di cinta alto sette metri, che è stato conservato nel suo aspetto originale, l'albergo ha 40 camere (di cui due suite)