Pesce stampato in 3D e carne sintetica, il parere dell'esperto
Un salmone vegano stampato in 3D e carne sintetica creata in provetta: sono questi alcuni dei nuovi alimenti che potremo mangiare in Italia. Ma se sulla carne c'è ancora un...

Durante l'evento Mulino Bianco avrà uno spazio esperienziale che accompagnerà i partecipanti alla...
"Grazie alla conversione dei substrati della birra, alla formazione di prodotti finali bioattivi...
Esistono molte convinzioni sull’alimentazioni che sono molto diffuse, ma non tutte sono corrette....
Meglio preferire le carni magre rispetto a quelle grasse e non collocarle direttamente sulla...
Bere tanta acqua, meglio se aromatizzata con foglie di basilico o di menta, fette di cetriolo,...
Il cibo spazzatura, il sovrappeso e l'obesità modificano le dimensioni dell'ipotalamo rendendolo...
"Tra gli errori più frequenti, la scelta di frutta e verdura fuori stagione, il consumo di snack...
L'additivo alimentare, uno dei dolcificanti più diffusi in campo alimentare, è finito nel...