4 Ristoranti, le foto della sesta puntata in Val Badia

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Alma è la proprietaria di Fana Ladina, ristorante tramandato dalle zie di suo marito.

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Arrivati da Alma, i ristoratori e Alessandro Borghese iniziano l’ispezione ammirando la tradizione e la cura del ristorante.

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Fana Ladina, che significa pentola ladina, ha una cucina fatta di piatti semplici che prediligono ingredienti della terra.

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Da vent’anni in Val Badia, Svetlana si sente una ladina a tutti gli effetti, tanto da accogliere i suoi ospiti con indosso l’abito tradizionale.

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Ben frequentato dai turisti, l’ampio menu di Adlerkeller spazia dalle specialità ladine ma anche proposte più turistiche.

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Il momento dell'ispezione nella cucina di Svetlana

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Vegetariana, Verena propone nel suo ristorante piatti semplici ma buoni, tipici della cucina ladina.

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L'ispezione in cucina di ALessandro Borghese

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a posizione privilegiata e l’atmosfera 100% ladina conquista le ristoratrici dagli esigenti palati.

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Entrati nel locale, le ristoratrici non possono che ammirare la stube antica e ben curata di Uli.

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Le 4 donne in sfida per il miglior ristorante di cucina ladina della Val Badia

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I voti di Alessandro Borghese confermano la classifica, il miglior ristorante di cucina ladina della Val Badia è il il Rifugio La Marmotta di Verena.