4 Ristoranti, i migliori ristoranti di cucina italiana della Costa Azzurra. FOTO
Il van di Alessandro Borghese 4 Ristoranti riparte e fa tappa in Costa Azzurra. Qui a cogliere la sfida sono Tina con “Da Tina 33”, Vincent con “Chez Vincent – Le Bord de Mer”, Francesco col suo “Diva Restaurant” e Salvatore col suo “Villa Marina Salvatore” che si è aggiudicato il titolo di miglior ristoratore di cucina italiana della Côte d’Azur. Appuntamento ogni domenica alle 21.15 su Sky Uno. LA FOTOGALLERY
La Costa Azzurra è la prima tappa del viaggio di Alessandro Borghese 4 Ristoranti. Qui a cogliere la sfida è Salvatore, Villa Marina Salvatore, di origini siciliane anche se da più di 40 anni vive in Francia
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All’interno del ristorante, Salvatore si occupa praticamente di tutto: sceglie il menù insieme agli chef, fa servizio in sala e tratta personalmente con i pescatori della baia per ottenere il pesce migliore
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Salvatore, che si definisce socievole e simpatico oltre a essere un grande appassionato di sport ed ex pilota di rally, ha come obiettivo quello di promuovere la vera cucina italiana, quella tramandata dalla nonna
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Il ristorante di Salvatore si trova a Villeneuve-Loubet, un piccolo comune vicino ad Antibes, nella baia degli Angeli. Nella foto Alessandro Borghese e i ristoratori a cena da Villa Marina Salvatore
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Concetta, per tutti semplicemente Tina, è la titolare di questo ristorante che si trova a Cannes: Da Tina 33
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Napoletana di origine, si trasferisce sulla Costa Azzurra con la famiglia per aprire un ristorante tutto suo in cui lei oggi è la protagonista, oltre che la chef. Nella foto i ristoratori durante l'ispezione
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Tina è una donna socievole ed eccentrica, ama corteggiare i suoi clienti facendoli sentire come a casa. Nella foto i ristoratori e Alessandro Borghese durante la cena
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Chez Vincent-Le Bord de Mer: Vincent è il titolare di questo ristorantino a bordo mare a Juan Les Pins, frazione balneare di Antibes. Ha origini calabresi ma della Calabria conserva solo il dolce ricordo del sugo che gli preparava la madre
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Vincent ha dedicato tutta la vita alla ristorazione e al ristorante di cui ora va fiero, il pesce per lui è un'istituzione. Nella foto i ristoratori durante l'ispezione
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Chef da più di 35 anni, con la sua cucina e il suo accento francese è riuscito a conquistare tutti, anche se ora si dedica al lavoro in sala e al rapporto con i clienti
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Il ristorante è un posto magico e che stimola il relax nella sua clientela: si può mangiare godendosi la vista in terrazza o immergendo i piedi nell’acqua, dato che è anche stabilimento balneare
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Diva Restaurant: Francesco è titolare e gestore di sala di questo ristorante situato nel piccolo angolo di paradiso del porticciolo di Saint Jean Cap Ferrat, luogo talmente magico da essere quasi totalmente privo di auto
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Nato a Milano, sin da giovane segue il suo istinto avventuriero, viaggia tanto e fa i lavori più disparati fino a quando, qualche anno fa, decide finalmente di aprire il suo locale senza avere troppe esperienze da ristoratore. Nella foto i ristoratori durante l'ispezione
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Francesco è un vero intrattenitore, ama creare un feeling con i suoi clienti e durante il servizio vuole che tutto scorra per il meglio. Nella foto i ristoratori e Alessandro Borghese durante la cena
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Al tavolo del confronto con Salvatore col suo “Villa Marina Salvatore”, Tina con “Da Tina 33”, Vincent con “Chez Vincent – Le Bord de Mer” e Francesco col suo “Diva Restaurant”
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Il van di Alessandro Borghese 4 Ristoranti è fermo. Chi verrà premiato miglior ristorante italiano sulla Costa Azzurra?
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Salvatore con il suo "Villa Marina Salvatore" si aggiudica il titolo di miglior ristoratore di cucina italiana della Côte d’Azur. 4 Ristoranti ti aspetta ogni domenica alle 21.15 su Sky Uno. Non mancare!
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