4 Ristoranti, le foto dei migliori ristoranti nel centro storico di Lecce
Alessandro Borghese ci ha portati alla scoperta del miglior ristorante nel centro storico di Lecce. A cogliere la sfida: “Ristorante SemiSerio” di Gigi, “La Sapore” di Christian, “Anima Terrae” di Daniele e “Dall’Antiquario” di Antonella che si è aggiudicata la vittoria. Appuntamento ogni domenica in prima serata su Sky Uno. La fotogallery
I 4 ristoranti in gara per il titolo di miglior ristorante nel centro storico di Lecce sono “Ristorante SemiSerio” di Gigi, “La Sapore” di Christian, “Dall’Antiquario” di Antonella e “Anima Terrae” di Daniele
4 Ristoranti, chef Borghese a Lecce per eleggere il miglior ristorante del centro storicoRistorante SemiSerio, ristorante di Gigi, è proprio al centro della città, a pochi passi da Piazza Sant’Oronzo, cuore di Lecce. È stato aperto 11 anni fa in una location curata e ricercata ma al tempo stesso informale. Nella foto i ristoratori durante l'ispezione
4 Ristoranti, le foto dei migliori ristoranti di OrtigiaConosciuto come veterano della ristorazione, Gigi ha una passione per la cucina che nasce da quando era bambino. Gigi vive in cucina ma spesso esce per dare un’occhiata a quello che succede in sala: proprio per questo ha fatto una cucina a vista che impreziosisce una sala lunga e ricca di volte. Nella foto Alessandro Borghese mentre ispezione la cucina di Gigi
4 Ristoranti, chef Borghese a Siracusa tra innovazione e tradizionePer Gigi la cucina del SemiSerio è un gioco, dove il cliente spesso partecipa e ne è protagonista; i suoi piatti raccontano il territorio e la tradizione, anche se spesso sono rivisitati. Nella foto i ristoratori durante la cena
4 Ristoranti a Udine, vince il Ristorante San Michele di GiuseppeLa Sapore di Christian, milanese di nascita (si è trasferito a Lecce venti anni fa per amore), è stato aperto nel 2014 in quella che era la zona “a luci rosse” della città
4 Ristoranti, le foto dei migliori ristoranti in una dimora storica di Udine e dintorniChristian è l’oste del locale: gestisce personalmente e quotidianamente la spesa e la sua organizzazione. Nella foto i ristoratori a cena da La Sapore
4 Ristoranti nelle Cinque Terre, vince "Da Luca” di Luca. L'intervistaDall’Antiquario è il ristorante di Antonella, titolare e cuoca insieme al marito Gianni. Salentina DOC, ha gestito insieme al marito l’antiquario per ben 35 anni per poi trasformare il negozio in un ristorante tradizionale sui generis
4 Ristoranti, le foto dei migliori ristoranti nel Parco Nazionale delle Cinque TerreAntonella è una donna tutta d’un pezzo che non riesce a stare mai con le mani in mano, e dunque ha trasformato la sua passione per la cucina in un nuovo lavoro. Nella foto Antonella accoglie i ristoratori
4 Ristoranti, chef Alessandro Borghese nelle Cinque TerreAll’interno del ristorante si trovano tanti oggetti particolari e che danno un tocco personale al ristorante: dalla motocicletta all’ingresso alle biciclette appese, passando da una collezione di macchine da cucire d’epoca fino all’illuminazione creata con le lanterne leccesi. Nella foto i ristoratori a cena da Antonella
4 Ristoranti a Napoli, vince l'Ostaria Pignatelli di Giulio. L'intervistaAnima Terrae di Daniele, chef e titolare di questo ristorante nel centro storico di Lecce, sito nello storico palazzo Sambiasi, risalente al Cinquecento
4 Ristoranti, le foto dei migliori ristoranti sul lungomare di NapoliRomano ma di lontane origini pugliesi, Daniele inizia a frequentare dei corsi di cucina e da quel momento non smette di cimentarsi ai fornelli. Nella foto Alessandro Borghese durante l'ispezione in cucina
4 Ristoranti, Locanda De Gusti è il miglior ristorante italiano di EdimburgoStufo della frenesia di Roma, Daniele decide di trasferirsi nel cuore del Salento, aprendo un ristorante che vuole offrire una cucina gourmet e proporre i piatti della tradizione in una chiave diversa e nuova, sofisticata, rivisti con metodi di cottura diversi
4 Ristoranti, l'Agriturismo Ca’ Lunati miglior ristorante sui Colli Bolognesi. IntervistaI 4 ristoratori in gara Gigi, Christian, Antonella e Daniele al tavolo del confronto finale insieme a Alessandro Borghese
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