Per la vigilia di Natale, Alessandro Borghese 4 Ristoranti, fa tappa nell’Oltrepò Pavese. Qui a cogliere la sfida sono Beatrice con “Ristorante Vino dei frati”, Marco con “All’AvamPOsto sul Grande Fiume”, Andrea con “Agriturismo Boccapane” e Anna con “Cà del Monte” che sbaraglia la concorrenza e vince l'ambito titolo. LA FOTOGALLERY
Beatrice è titolare e chef del Ristorante Vino Dei frati. Il locale gode di una bellissima terrazza panoramica affacciata sui vigneti, la stessa che secondo l'avrebbe portata alla vittoria
4 Ristoranti, vigilia di Natale con chef Borghese nell’Oltrepò Pavese
Beatrice è una persona precisa e metodica, aspetti caratteriali che ha maturato grazie al background nell’ambiente economico-finanziario
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Questo le permette di gestire in modo funzionale e dinamico la parte amministrativa del locale ma soprattutto la cucina, il suo regno
4 Ristoranti in Costa Azzurra, sul podio Villa Marina Salvatore. L'intervista al vincitore
La sua è una cucina con piatti stagionali e prodotti di altissima qualità. Improntata sulla tradizione, è una commistione di regioni differenti
4 Ristoranti, al via la nuova stagione con Alessandro Borghese
Marco è titolare e chef de All’AvamPOsto sul grande fiume, una location con una posizione decisamente invidiabile: si gustano i piatti della tradizione e specialità di lago ammirando il fiume dalla chiatta su cui nasce il ristorante
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Marco, da grande appassionato di cucina e navigazione, oggi vive il suo sogno più grande: è sia comandante della cucina che della moto-nave con cui porta i turisti lungo il fiume
4 Ristoranti, chef Borghese tra i borghi verdi dell'Irpinia
Dice di essere un "matto", è una persona dinamica, adrenalinica e sempre in cerca di nuovi stimoli. Sul lavoro è molto autoritario ma sempre con il sorriso
4 Ristoranti ad Ascoli Piceno, vince Eleonora con il suo Zeneat. L'intervista
La sua filosofia è “ci vuole calma e Pinot fresco”, slogan che ha fatto stampare anche sulle magliette che indossa ogni giorno al lavoro
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Andrea, genovese d’origine, è titolare e chef dell’Agriturismo Boccapane
4 Ristoranti, Alessandro Borghese cerca il miglior ristorante moderno di Ascoli Piceno
Andrea è capitato nell’Oltrepò per caso, dopo essersi concesso un week end d’amore nella casa di campagna di sua moglie: “Ilaria ha condiviso con me il desiderio di cambiare vita mettendo qui le radici e così è stato"
4 Ristoranti in Calabria, vince Pino con il suo Sunset Beach Club. L'intervista
Andrea è il patron dell’agriturismo e, oltre ad accogliere ed intrattenere i clienti, spadella dietro ai fornelli. È una persona solare, serena e tranquilla. Piacione e intrattenitore, dice di non arrabbiarsi quasi mai e, soprattutto, di non avere alcun difetto. Sostiene, infatti, che le critiche non lo scalfiscono minimamente: “Sono liberi di dire quello che vogliono"
4 Ristoranti, le foto dei migliori ristoranti sulla Costa degli Dei
Anna, piemontese d’origine, è la cuoca e titolare del ristorante Ca’ Del Monte
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Casalinga 2.0 perché la sua è una cucina tradizionale e casalinga ma con un tocco in più: fa tutto cotto sottovuoto e a bassa temperatura
4 Ristoranti in Umbria, vince l'Osteria di Vin Porcello di Elisa. L'intervista
Le piace dire che è una casalinga che gioca ai pentolini! I suoi piatti spaziano tra la cucina lombarda, piemontese e quella tipica del territorio dell’Oltrepò
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Ex impiegata di Buccinasco, Anna è stata protagonista di un vero cambio vita: insieme al marito, ha deciso di trasferirsi in queste terre e prendere in gestione un piccolo hotel con ristorante
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Beatrice con “Ristorante Vino dei frati”, Marco con “All’AvamPOsto sul Grande Fiume”, Andrea con “Agriturismo Boccapane” e Anna con “Cà del Monte” al tavolo del confronto finale
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Anna con “Cà del Monte” si aggiudica il titolo di miglior ristorante dell’Oltrepò Pavese. Appuntamento ogni domenica alle 21.15 su Sky Uno con Alessandro Borghese 4 Ristoranti. Non mancare!
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