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Test Altroconsumo, tre marche di riso Carnaroli presentano cadmio oltre i limiti

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©Getty

Sono tanti i rischi che i consumatori corrono quotidianamente nell'acquisto di un prodotto comune come il riso, nello specifico il Carnaroli. Può succedere che l'alimento, infatti, contenga un'alta quantità di metalli pesanti. Altroconsumo ha classificato 20 brand in base alla qualità: Conad, Md e Pam contengono un livello di cadmio superiore a quello consentito

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