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La dieta Mediterranea può ridurre il rischio di demenza. Lo studio

Salute e Benessere fotogallery
14 mar 2023 - 15:05 10 foto

Secondo una ricerca pubblicata sulla rivista BMC Medicine e ripresa dal Guardian mangiare molti alimenti a base vegetale può avere un "effetto protettivo" contro la demenza indipendentemente dal rischio genetico di una persona. Un aspetto che potrebbe costituire la base per future strategie di salute pubblica

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Una dieta mediterranea a base di noci, frutti di mare, cereali integrali e verdure potrebbe ridurre il rischio di demenza di quasi un quarto. Lo riporta una ricerca, pubblicata sulla rivista BMC Medicine e ripresa dal Guardian, che potrebbe aprire la strada a nuovi trattamenti preventivi

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I dati suggeriscono che mangiare molti alimenti a base vegetale può avere un "effetto protettivo" contro la demenza, indipendentemente dal rischio genetico di una persona. Aspetto che, secondo i ricercatori, potrebbe costituire la base per future strategie di salute pubblica

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"I risultati di questo ampio studio basato sulla popolazione sottolineano i benefici a lungo termine per la salute del cervello derivanti dal consumo di una dieta mediterranea, che è ricca di frutta, verdura, cereali integrali e grassi sani”, ha detto Janice Ranson, ricercatrice senior presso l'Università di Exeter e tra gli autori dello studio  

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"L'effetto protettivo di questa dieta contro la demenza era evidente indipendentemente dal rischio genetico di una persona, e quindi è probabile che questa sia una scelta di stile di vita vantaggiosa per le persone che cercano di fare scelte alimentari sane e ridurre il rischio di demenza", ha spiegato Ranson  

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I risultati si basano sui dati di oltre 60.000 individui della UK Biobank, un database online di documenti medici e sullo stile di vita di oltre mezzo milione di britannici. I ricercatori hanno valutato gli individui utilizzando due misure per l'aderenza alla dieta mediterranea e hanno tenuto conto del rischio genetico di ciascun individuo per la demenza

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Nel corso di quasi un decennio, ci sono stati 882 casi di demenza, ma coloro che seguivano una rigorosa dieta mediterranea avevano un rischio inferiore del 23% di sviluppare la condizione, rispetto a coloro che mangiavano in modo diverso

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Trovare modi per ridurre il rischio di sviluppare la demenza è una "priorità importante" per la salute pubblica. "La demenza ha un impatto sulla vita di milioni di persone in tutto il mondo e attualmente ci sono opzioni limitate per il trattamento di questa condizione", ha affermato Oliver Shannon, docente di nutrizione umana e invecchiamento all'Università di Newcastle e autore dello studio

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La ricerca si basa principalmente su persone con origini europee e, secondo alcuni esperti, sarebbero necessari ulteriori studi su una gamma più ampia di popolazioni. Susan Mitchell, responsabile della politica presso l'Alzheimer's Research UK, ha convenuto che la ricerca è "intrigante" ma necessita di ulteriori indagini, per includere persone di origine nera, asiatica e di minoranze etniche, soprattutto perché la demenza è stata stigmatizzata in alcune comunità

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 Il dottor Duane Mellor, dietologo e docente presso l'Aston University, ha osservato che il questionario alimentare utilizzato non rifletteva le abitudini alimentari britanniche

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Mellor ha aggiunto che la ricerca non ha tenuto conto dell'aspetto sociale del mangiare, che è considerato una caratteristica fondamentale della dieta mediterranea, e può avere un effetto protettivo contro la demenza aumentando le interazioni con le persone

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