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10 consigli per non sprecare il cibo e riciclarlo in nuove ricette

In occasione del 18 marzo, Giornata mondiale del riciclo, vediamo alcuni consigli utili per...

Un italiano su tre pronto ad acquistare alimenti con farina d’insetti

L’Università degli studi di Bergamo ha realizzato un’indagine sulla propensione in Italia ad...

Le merendine compiono 70 anni, ecco le più amate dagli italiani

Sono un alimento iconico del made in Italy. Secondo una recente ricerca Bva Doxa - Unione...

Miliardari del Food&Beverage, la classifica. C'è anche Ferrero

Con 35,3 miliardi di dollari, l'ad della storica azienda di Alba è quarto nella lista stilata...

Spazio, Coldiretti: olio extravergine in dieta astronauti

Un campione e’ stato analizzato in Calabria, nella sede di Rende del Centro di ricerca...

11 mar - 12:35

Spesso buono oltre, i cibi che si possono consumare anche oltre la scadenza

Gli sprechi spesso sono causati dal timore dal superamento della data di scadenza dei prodotti....

Ue, verso modifica alla norma sulla data di scadenza degli alimenti

La Commissione europea presenta agli Stati membri una proposta di revisione finalizzata alla...

08 mar - 19:55

Corea del Nord, Kim Jong-un riunisce partito per la carenza di cibo

L'obiettivo della riunione plenaria degli alti funzionari del partito è di analizzare e...

28 feb - 11:00

I 100 migliori formaggi nel mondo, nella top ten 8 sono italiani

Sul podio tre produzioni nazionali. Ma anche nelle altre posizioni l’Italia è molto presente: lo...

Carne prodotta in laboratorio, l'Ue valuta il via libera

Secondo i dati del report Nomisma per la IX Conferenza economica di Cia-Agricoltori Italiani, il...