Ecco come combattere un attacco di fame improvviso o la voglia di uno spuntino gustoso con i consigli della rubrica "I panini li fa Max". Sono sufficienti una manciata di minuti e pochi ingredienti per realizzare piatti sostanziosi e di qualità. LA FOTOGALLERY
Un'idea sfiziosa è prepararsi un panino Tar Tar con cialde di pizza, maionese e carne di manzo tenera
Come preparare il panino Tar tar. VIDEO
La costruzione del panino va completata con un uovo all'occhio di bue in cima alla composizione
La Ricetta per il panino Tar tar. VIDEO
Diverso dal classico panino, il Ceviche sardo latino ha come ingrediente principale il pane carasau
Come preparare il panino ceviche sardo latino. VIDEO
Croccante e sfizioso risulta più leggero di un panino "normale" anche per il suo delicato ripieno, fatto di salmone e baccalà marinati
Ricetta panino ceviche sardo latino. VIDEO
Un altro grande classico che non ha bisogno di presentazioni è il panino con le polpette, l'ingrediente più democratico d'Italia
Come preparare il panino "La democratica" polpetta. VIDEO
La farcitura si può completare anche con alcune verdure cotte
La ricetta del Panino "La Democratica" Polpetta
Un'altra prelibatezza è rappresentata dal panino con il fegato di vitello, farina e polvere di caffè, rinominato dallo chef "Ci vuole Fegato"
Ricetta panino "Ci vuole fegato". VIDEO
La ricetta del panino B & B ci porta invece direttamente in Sardegna. Protagoniste assolute sono infatti due prelibatezze tipiche dell'isola: la burrata e la bottarga
Come preparare il panino B & B ( burrata e bottarga). VIDEO
A dispetto del suo gusto ricco e corposo, si tratta in realtà di un panino semplice e veloce da preparare, per cui servono - oltre a burrata e bottarga - soltanto un po' di pane di grano duro e del sedano
La ricetta del panino B & B ( burrata e bottarga). VIDEO
Un'altra variante gourmet che rientra di diritto nella categoria panini è la tortillas, da farcire rigorosamente con il chili
Come preparare icetta panino Chili con Max. VIDEO
La preparazione del chili avviene con la carne di maiale, di manzo e con gli immancabili fagioli
La ricetta del panino Chili con Max. VIDEO
Per chi predilige il pesce alla carne, una soluzione molto gustosa è il panino con la capasanta
Come preparare il panino Capasanta fighettina. VIDEO
Una ricetta ancora più gustosa perché prevede la focaccia genovese al posto del più classico pane
La ricetta del panino Capasanta fighettina. VIDEO
Ma le polpette possono essere non solo di carne, anche il calamaro può diventare un ingrediente perfetto per prepararle. E metterle dentro ad un panino, ovviamente
Come preparare il panino Calamaro carbonaro. VIDEO
Per il panino "Calamaro Carbonaro" il pane ideale è quello al carbone vegetale
La ricetta del panino Calamaro carbonaro. VIDEO
Carciofo romanesco e animelle sono invece le armi segrete del panino "Anima e cuore"
Come preparare il panino Anima e cuore. VIDEO
Questa ricetta si distingue principalmente per la sua croccantezza, irresistibile al palato
La ricetta del panino Anima e cuore. VIDEO
Il panino "Acciuga invidiosa" è un'altra prelibatezza facile e velocissima da preparare
La ricetta del panino Acciuga invidiosa. VIDEO
Il segreto del suo successo? Il matrimonio perfetto tra acciughe marinate nell'aceto assoluto, pomodoro, sale, pepe, indivia e tutti gli altri ingredienti presenti nella ricetta
La ricetta del panino Acciuga invidiosa. VIDEO
