Il piatto numero 1 in ogni Paese del mondo, in Italia è un dolce: la classifica
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Attraverso l’analisi di migliaia di video comparsi su TikTok contenenti hashtag per oltre 2.600 prelibatezze appartenenti a 177 Paesi, la compagnia di assicurazioni di viaggio InsureandGo ha stabilito la classifica dei piatti preferiti al mondo, quelli che, durante la visita di un Paese, non puoi proprio rinunciare ad assaggiare. Scopriamo quali sono
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LO STUDIO
- Affidandosi all’analisi di migliaia di video su TikTok, la compagnia di assicurazioni di viaggio InsureandGo, ha stabilito quali sono i piatti da provare assolutamente in ogni Paese del mondo, conteggiando il numero di visualizzazioni associate a ciascun hashtag stilando così una classifica globale
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DAL RAMEN AL CHURRASCO
- In vetta alla classifica generale con 16,5 miliardi di visualizzazioni e 10,2 miliardi per la seconda piazza, troviamo rispettivamente il giapponese Ramen per il Giappone e l’Hot Dog per gli Stati Uniti, due classici notissimi in tutto il mondo. A chiudere il podio il Churrasco (una grigliata di carne mista), da provare in Brasile
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BUBBLE TEA
- Scendendo nella classifica troviamo diverse curiosità, come ad esempio la prima bevanda (al quarto posto con 8,1 miliardi di visualizzazioni) ovvero il Bubble Tea, famoso ormai anche alle nostre latitudini e non solo, questo the rinfrescante è tuttavia originario di Taiwan, e lì andrebbe gustato
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BASKO E KEBAB
- Si rimane in Asia con le altre prelibatezze per completare la top ten: con il Basko, una polpetta di carne indonesiana al quinto posto, il celebre Kimchi (verdure fermentate con spezie) della Corea del Sud al sesto e il celebre Döner Kebab (4,9 miliardi di visualizzazioni) turco al settimo
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TOP TEN
- Chiudono i primi dieci posti della classifica stilata da InsureandGo l’Asado argentino (4,3 miliardi di visualizzazioni), i Chicarron (cotica di maiale fritta) in nona posizione e i Tamales messicani a chiudere la decina
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LUMACHE E FISH AND CHIPS
- Scorrendo la classifica apprezzati anche il Coddle dell’Irlanda (stufato di patate e salsiccia) o le lumache, da gustare in Francia. Nel Regno Unito invece a spopolare è il piatto più iconico, naturalmente il Fish and Chips
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SPAZIO AI VEGETALI
- Se come abbiamo potuto notare la stragrande maggioranza dei piatti è di origine animale, sul fronte vegetariano meritano particolare menzione invece il Nasi lemak della Malesia (riso cotto nel latte di cocco) e il Pad Thai thailandese
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MEGLIO IL SALATO
- Un dato dello studio di InsureandGo salta subito all’occhio: di tutti i Paesi analizzati soltanto 38 hanno un dolce al primo posto della classifica, per tutti gli altri infatti domina il salato
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DOVE VINCE IL DOLCE
- Per gustare un dessert di alto livello bisogna viaggiare fino ad Andorra, dove la specialità è la nota crema catalana, o in Pakistan, dove è particolarmente apprezzato il rasmalai (cagliata condita con zafferano e pistacchi) o ancora le code di castoro canadesi (frittelle ricoperte di zucchero)
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LA SORPRESA ITALIANA
- A sorpresa tuttavia, anche in Italia, dove la logica punterebbe su pasta e pizza, ad aggiudicarsi il primo posto in questa speciale classifica troviamo un altro dolce: il Panettone, che spodesta gli avversari e porta a casa questo prestigioso primato
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