Anche per quest'anno TripAdvisor ha assegnato il premio Traveler's Choiche Best of the Best ai ristoranti meglio recensiti negli ultimi 12 mesi. Dal Regno Unito alla Thailandia, passando per India e Giappone, scopriamo quali sono i dieci locali premiati
- La classifica dei dieci migliori ristoranti al mondo, secondo la classifica stilata da TripAdvisor, parte dall'Egitto, dove il Sachi Heliopolis al Cairo, offre l'autentica cucina giapponese in un ambiente elegante e moderno
- Nona posizione per il PIC, ristorante situato a Valence, in Francia, che offre un'esperienza culinaria di alta gamma, non a caso premiato con 3 stelle Michelin
- Ci spostiamo nel Regno Unito per l'ottava piazza, dove troviamo il Paul Ainsworth at No 6 di Padstow, famoso per offrire un approccio creativo rivisitando piatti britannici tradizionali
- Saliamo al settimo posto e arriviamo in Asia, precisamente nella capitale della Thailandia Bangkok, per l'Akira Back, locale izakaya (tipico ristorante giapponese in cui si servono bevande accompagnate da cibo) raffinato ed esclusivo
- Anche l'India compare in questa speciale classifica stilata da TripAdvisor, con l'Avartana, ristorante di Chennai dove si può provare l'autentica cucina indiana del sud, al sesto posto
- Entriamo nella top five dove troviamo finalmente un locale italiano, ovvero il ristorante Villa Crespi, gestito da Antonino Cannavacciuolo da poco premiato con tre stelle Michelin, che si trova nella bellissima cornice di Orta San Giulio in provincia di Novara
- Si torna in Francia per la quarta piazza, ovvero Maison Medard (Boulleret), ristorante con una stella Michelin, dove si sposano armoniosamente dettagli rustici e contemporanei
- Medaglia di bronzo per l'Old Stamp House Restaurant che si trova nel centro di Ambleside, nel cuore del Lake District National Park, in una location suggestiva dove si possono assaggiare piatti della tradizione rivisitati
- Non può mancare il Giappone in questa classifica, allora entriamo nel cuore di Nishi-Azabu a Tokyo per il secondo posto: il ristorante Ise Sueyoshi, locale che offre una vera esperienza della cucina Kaiseki
- Per il primo posto torniamo in Europa, precisamente ad Amsterdam, dove si trova il Bougainville, il ristorante premiato con una stella Michelin con vista su Piazza Dam dove la creatività dello chef unisce sapori orientali e occidentali in una cucina fusion da medaglia d'oro