Guerra in Ucraina, Fao segnala impennata dei prezzi alimentari: +12,6% in un mese
I dati dell'organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione indicano che a marzo si sono toccati i livelli “più alti di sempre", dopo che l'invasione russa dell'Ucraina ha "provocato degli shock" sui mercati. Forti rincari per grano, mais, oli vegetali, ma anche zucchero e carni
I prezzi alimentari mondiali toccano il "livello più alto di sempre" a marzo, dopo che l'invasione russa dell'Ucraina ha "provocato degli shock" sui mercati dei cereali e degli oli vegetali. È l’allarme lanciato dalla Fao, l'organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione
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L'indice del prezzo alimentare della Fao è salito del 12,6% a marzo rispetto a febbraio, toccando un nuovo record dalla sua creazione nel 1990
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I prezzi mondiali del grano sono aumentati del 19,7%, aggravati dalle preoccupazioni per le coltivazioni negli Usa, mentre quelli del mais hanno fatto registrare un aumento del 19,1%, un livello record, insieme a quelli dell'orzo e del sorgo
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L'Indice dei listini degli oli vegetali segna +23,2%, per le quotazioni dell'olio di semi di girasole, di cui l'Ucraina è il principale esportatore mondiale
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Secondo le rilevazioni della Fao, lo zucchero segna +6,7% rispetto a febbraio, con oltre un +20% rispetto a marzo 2021
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Anche i prezzi internazionali del pollame si consolidano al rialzo, di pari passo con le minori forniture da parte dei principali Paesi esportatori a seguito di focolai di influenza aviaria
L'Indice Fao dei prezzi dei prodotti lattiero caseari è aumentato, invece, del 2,6%, attestandosi a +23,6% rispetto a marzo 2021, con le quotazioni di burro e latte in polvere aumentate vertiginosamente a causa dell'impennata delle importazioni per consegne a breve e lungo termine, soprattutto dai mercati asiatici
Coldiretti commenta i dati spiegando che "è una situazione che nei Paesi più ricchi provoca inflazione, mancanza di alcuni prodotti e aumenta l'area dell'indigenza alimentare ma anche gravi carestie nei Paesi meno sviluppati. L'emergenza sta innescando un nuovo cortocircuito sul fronte delle materie prime anche nel settore agricolo nazionale che ha già sperimentato i guasti della volatilità dei listini in un Paese fortemente deficitario in alcuni settori"
Secondo Coldiretti c’è “necessità di un piano di potenziamento produttivo e di stoccaggio per le principali commodities, dal grano al mais fino all'atteso piano nazionale per l'alimentazione degli animali in allevamento”. Il presidente Ettore Prandini (in foto) dice che “bisogna invertire la tendenza ed investire per rendere il Paese più possibile autosufficiente per le risorse alimentari. Nell'immediato occorre salvare aziende e stalle dalla crisi finanziaria per poi investire per aumentare produzione e rese dei terreni con bacini di accumulo delle acque piovane"
