Dal 2015 il 17 marzo si festeggia il World Baking Day, la Giornata Mondiale delle Torte. Ecco quali sono le più famose del mondo
Dal 2015 il 17 marzo si festeggia il World Baking Day, la Giornata Mondiale delle Torte. La ricorrenza è stata creata per condividere in tutto il mondo la gioia di fare torte e coinvolgere coloro che non cucinano dolci molto spesso o non hanno grande esperienza. Ecco quali sono le torte più famose nel mondo
Uk, sconsigliato portare torte e dolci in ufficio: fanno male come il fumo passivo
La torta di mele o apple pie è un dolce casalingo molto diffuso e apprezzato nel Regno Unito e negli Stati Uniti. Perfetta per la colazione o la merenda, può essere servita con panna montata o gelato
La sachertorte è il dolce tipico della tradizione austriaca ed è sicuramente la torta al cioccolato più conosciuta al mondo. Consiste in due strati di pan di spagna al cioccolato con al centro uno strato di confettura di albicocche e ricoperti da uno strato di glassa al cioccolato fondente
Giornata mondiale delle torte, le 9 italiane più famose
Originario dei territori a cavallo tra Veneto e Friuli Venezia-Giulia, il tiramisù in pochi decenni è diventato famoso in tutto il mondo. È realizzato con una crema di mascarpone e uova e ha una base di savoiardi inzuppati in caffè e zucchero. Il tutto poi è guarnito con cacao amaro. Può essere sia in formato di dolce al cucchiaio o avere le sembianze di una vera e propria torta
Tra i dolci più famosi del mondo non può mancare la cheesecake, apprezzata molto anche dagli italiani. È composta da una base di pasta biscotto su cui viene poggiato un alto strato di crema di formaggio fresco e zuccherato. La ricetta è spesso arricchita con l'aggiunta di frutta fresca, marmellata o cioccolato sulla parte superiore della torta
Che sia guarnita con marmellata, un cuore di nutella oppure ricoperta di frutta di stagione, la crostata è uno dei più golosi dolci della tradizione italiana, ma dolci simili sono diffusi in tutta Europa e non solo
Di origine incerta, la torta di carote o carrot cake è un dolce molto semplice e gustoso, ideale per colazione o merenda. È diffusa soprattutto in Francia, Germania, Inghilterra, Stati Uniti e Svizzera
Ricetta torta al cioccolato fondente morbida e senza burro
