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A spasso per Torino, alla scoperta delle 15 cioccolaterie storiche della città. FOTO

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Si racconta che “il cibo degli dei” sia arrivato in Piemonte nel 1559 per mano di Emanuele Filiberto di Savoia che, tornato dalla pace di Chateau Cambresis, portò con sé i primi semi di cacao. Quella tra i torinesi e il cioccolato è, dunque, una storia d'amore lunga diversi secoli. In occasione del Salone del libro, che animerà le vie della città dal 14 al 18 ottobre, vi proponiamo un tour dei negozi che hanno fatto la storia dolciaria del capoluogo sabaudo

a cura di Costanza Ruggeri

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