salmonella

Salmonella, corretta cura degli ortaggi riduce rischio contagio

È quanto emerge da un nuovo studio dell’Università di Firenze, da poco pubblicato sulla rivista...

21 ago - 10:15

Rischio salmonella, richiamata tartare di scottona a marchio Lidl

Lo ha comunicato il Ministero della Salute, con un documento ufficiale pubblicato sul proprio...

12 ago - 15:11

Uova già richiamate, segnalata la presenza di salmonella enteriditis

Le uova dell'azienda cuneese "Olivero Claudio" erano state al centro di un richiamo ufficiale da...

29 gen - 12:12

Richiamato dal mercato un lotto di cozze sgusciate: rischio salmonella

Il richiamo del Ministero della Salute riguarda la confezione da 250 grammi della marca Selex,...

23 nov - 14:36

Epidemia di salmonella negli Usa, i consigli degli esperti

Dopo che 768 persone di recente sono state infettate, il Department of Agriculture americano e la...

27 ago - 14:22

Rischio salmonella, Conad ritira confezioni del salame Golfetta

È stato pubblicato sul sito della catena di supermercati l’avviso in cui si richiede il ritiro...

26 apr - 17:19

Il virus spia che uccide i batteri ‘su commissione’

Si chiama VP882, scoperto da ricercatori di Princeton: ascolta le comunicazioni tra batteri e...

18 dic - 12:30

Alimenti contaminati, Italia prima in Europa per segnalazioni inviate

Dal territorio italiano è giunto il maggior numero di notifiche attraverso il RASFF, il sistema...

27 nov - 13:23

Uova ritirate da supermercati per rischio contaminazione da salmonella

Il rischio microbiologico riguarda i prodotti di due marchi, Galantuono e Avicola Sagittario,...

30 ott - 10:38

Bauli, rischio salmonella: ritirato un lotto di croissant

Il Ministero della Salute ha pubblicato l'avviso che riguarda le merendine con crema al latte. Si...

03 ott - 20:02