Nel terzo episodio di Bruno Barbieri 4 Hotel, lo chef stellato è a Bologna tra i Colli e Piazza Grande per una nuova sfida tra Letizia, Riccardo, Angelica e Alessandra. A vincere è Letizia, titolare di Casa Isolani. Barbieri ti aspetta tutte le domeniche alle 21:15 su Sky Uno, sempre disponibile on demand, visibile su Sky Go e in streaming su NOW
«Bologna la dotta, la grassa, la rossa». In questa puntata Bruno Barbieri torna nella sua Bologna per mostrare non solo il centro storico di una delle città più antiche d’Italia, ma anche i suoi Colli immersi nella natura
4 Hotel: lo speciale
La prima a raccogliere la sfida tra le strutture ricettive più accoglienti del capoluogo emiliano è Letizia, proprietaria di Casa Isolani, un bed and breakfast diffuso nel centro storico
4 Hotel, il vincitore a Bologna è Casa Isolani. L'intervista
I due palazzi, Casa Isolani Santo Stefano e Casa Isolani Piazza Maggiore, risalgono al 1700 e sono di proprietà della famiglia di Letizia da sempre
4 Hotel, il vincitore del Molise è Palazzo Cannavina. L'intervista
La struttura dispone di 12 camere, e una delle più belle offre una vista a 360 gradi sulla città
4 Hotel in Calabria il secondo episodio in 15 foto
Il secondo sfidante è Riccardo, proprietario di Villa Savioli, un palazzo del 1930 che gli ricorda l'infanzia ma anche il presente e il futuro
4 Hotel, il vincitore in Calabria è Palazzo Mottola. L'intervista
Riccardo e la sua famiglia hanno rimesso a nuovo il palazzo, che si trova in una zona residenziale molto tranquilla a quindici minuti dal centro. A Villa Savioli ci sono quattro camere, e Riccardo stesso ha ricreato gran parte dei mobili con un attento lavoro di recupero
4 Hotel a Ischia: la quarta puntata in 15 foto
Per intrattenere gli ospiti, Villa Savioli propone anche diverse attività: tra queste, guidare una macchina da sogno o immergersi nella lentezza della tradizione culinaria emiliana sotto la guida di una sfoglina, creatrice del tortellino perfetto
4 Hotel, il vincitore a Ischia è Casa Celestino: l'intervista
Nel 2008 l’attrice Angelica ha ristrutturato un antico fienile nel cuore dei Colli Bolognesi per creare un luogo di condivisione culturale e di ospitalità «sostenibile» immerso nella natura. Nel 2015 Angelica ha deciso di aprire anche Casa Fluò Relais, un piccolo relais di 4 camere di charme caratterizzate da colori forti e da elementi di arredo riciclato ma di classe
4 Hotel tra Marche e Romagna: la terza puntata in 18 foto
Angelica ama «la bellezza» e odia le camere asettiche. La proprietaria ha arredato le quattro camere con grande stile e ricercatezza, senza dimenticare il lusso: in ogni stanza c’è anche il bagno turco, il tutto armonizzato con grande classe e stile
4 Hotel, il vincitore nelle Marche è Ca’ Virginia: l'intervista
Nel Fienile Fluò si respira creatività: al suo interno c’è un teatro che può diventare un cinema, un ristorante e la possibilità di usufruire di svariate attività. A Casa Fluò si respira aria di libertà e ci si può rilassare totalmente
Tutte le news su 4 Hotel
L’ultima sfidante è Alessandra, che ha sempre lavorato nel fashion business a New York. La nascita di sua figlia, però, l'ha riportata in campagna, nel cuore dei Colli Bolognesi, dove ha aperto la Locanda dei Cinque Cerri, un piccolo hotel di dieci camere inserito in un'azienda agricola di diciassette ettari
Nella Locanda dei Cinque Cerri ci sono dieci camere, di cui sei nella Casa Padronale e quattro in quello che un tempo era il fienile
Arredato con gusto e semplicità, la Locanda è il luogo ideale per chi vuole riscoprire l’ospitalità, i sapori, i profumi di un tempo. C’è anche un ristorante all’interno, e uno dei suoi clienti storici era Gualtiero Marchesi. In primavera, con il risveglio della natura, si incontrano ovunque cerbiatti, lepri e ricci
Alla fine del soggiorno, Bruno Barbieri e gli albergatori sfidanti hanno dato i loro giudizi
Letizia, proprietaria della storica Casa Isolani, batte gli altri sfidanti bolognesi e si aggiudica la vittoria
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