Migliori cocktail bar del mondo, i locali italiani nella top 50. La classifica
Un viaggio tra i cocktail bar più iconici e leggendari, dove bere drink di altissimo livello in un’atmosfera cool. La guida online TasteAtlas stila la classifica dei migliori locali del mondo, tra Sud America, Asia e Stati Uniti, ecco l’Italia come si posiziona nella top 50
- Un viaggio che va dall’Asia al Sud America, passando per gli Stati Uniti e, ovviamente, anche dall’Italia. La guida online TasteAtlas in base a stringenti regole e standard ha stilato la classifica dei 50 migliori cocktail bar del mondo: scopriamo il primo in classifica e dove si posizionano i locali italiani
- Il primo italiano in classifica (48°) è NU Lounge Bar di Bologna, che TasteAtlas definisce un faro della Tiki culture in Europa grazie ai suoi drink e alla sua atmosfera che rimandano alle spiagge della Polinesia
- Nella top ten, precisamente al 19° posto, il Bar Basso di Milano, rinomato in tutto il mondo in particolare per la creazione del Negroni Sbagliato, una variante del classico cocktail Negroni, che sostituisce il gin con lo spumante, insieme al tradizionale Campari e al vermut rosso. Questo locale iconico, con il suo arredamento vintage e l'atmosfera conviviale, è un punto di ritrovo per turisti e milanesi
- Ma il locale meglio posizionato tra gli italiani è l’Harry’s Bar di Venezia al 12° posto. Aperto nel 1931 da Giuseppe Cipriani, è un locale leggendario che ha attirato celebrità, scrittori e reali con la sua atmosfera intima e dei cocktail di altissimo livello
- I migliori cocktail bar del mondo secondo TasteAtlas, si trovano prevalentemente negli Stati Uniti: infatti al decimo posto troviamo il Cole’s di Los Angeles, al nono il Tujague’s di New Orleans e all’ottavo il French 75, sempre nella cittadina della Louisiana
- Percorrendo la classifica scopriamo però che Parigi ha ben due rappresentanti, ovvero il Bar Hemingway (settima posizione) e l’Harry’s New York Bar (quinto) al sesto ecco il Dante di New York. Appena fuori dal podio l’American Bar di Londra
- Sul gradino più basso del podio voliamo fino a Singapore, per il Long Bar, situato all'interno dell'iconico Raffles Hotel e celebrato in tutto il mondo come il luogo di nascita del Singapore Sling, un cocktail rosa che ha viaggiato ben oltre la sua origine geografica sin dalla sua creazione nel 1915
- Ma New Orleans torna protagonista in questa speciale classifica con la medaglia d’argento, che spetta al The Sazerac Bar, un monumento alla cultura del cocktail americano e alla vivace vita sociale della città. Il locale è celebre per la sua bevanda omonima, il Sazerac, fatta con whisky di segale, Herbsaint, una zolletta di zucchero e qualche pizzico di Peychaud's Bitters
- Ma in prima posizione scendiamo fino a Cuba, dove all’Havana troviamo il Bar Floridita. Fondato nel 1817, questo leggendario locale divenne un luogo del cuore di Ernest Hemingway, che ordinava uno specifico daiquiri, "Papa Doble", preparato con rum Havana Club, succo di pompelmo e liquore al maraschino