I migliori yogurt in vendita al supermercato, la classifica di Altroconsumo. FOTO
L’associazione di consumatori ha analizzato 26 vasetti, divisi in 3 categorie: yogurt bianco intero, yogurt greco 0% di grassi, alternative vegetali a base di soia. Ha poi stilato una classifica in base a vari parametri, come il controllo qualità, la lista degli ingredienti, il prezzo e ovviamente la degustazione. Ecco i risultati
Quali sono i migliori yogurt che si trovano al supermercato? Altroconsumo, l’associazione di consumatori che effettua indagini su vari prodotti in commercio, ha provato a dare un risposta a questa domanda. Ha analizzato 26 vasetti, divisi in 3 categorie: yogurt bianco intero, yogurt greco 0% di grassi, alternative vegetali a base di soia. Ha poi stilato una classifica in base ai “parametri nutrizionali, lista degli ingredienti e il prezzo per permetterti di mettere a confronto le principali marche”
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Altroconsumo ha analizzato gli yogurt in laboratorio: controllo qualità, presenza dei fermenti lattici, quantità di zuccheri, acidità, peso netto, verifica dell’eventuale presenza di micotossine e altre sostanze che contaminano i prodotti. Ha poi preso in considerazione anche altri parametri, come la completezza delle informazioni sulle etichette e la sostenibilità dell’imballaggio. Oltre, ovviamente, alla prova degustazione: sono stati fatti assaggiare a un gruppo di consumatori abituali. Ecco i risultati
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Partiamo dallo yogurt bianco intero: sono stati presi in considerazione 15 prodotti, 11 naturali e 4 dolci. In cima alla classifica c’è il marchio sardo Arborea: ha ottenuto un punteggio totale di 70 e il bollino di “qualità ottima”, distinguendosi alla prova degustazione. Il prezzo medio di una confezione da 2×125 g è di 0,86 euro (tutti i prezzi sono di novembre 2021)
L'indagine di Altroconsumo
Ha ottenuto 70 punti anche Granarolo gusto di una volta bianco dolce con crema di latte. Il marchio bolognese, oltre che per il gusto, spicca per le 5 stelle all’imballaggio fatto con carta riciclabile al 100% e certificata come proveniente da foreste gestite in modo sostenibile. Il prezzo medio di una confezione da 2×125g è di 1,14 euro
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Altroconsumo ha assegnato il bollino di “miglior acquisto”, in base al rapporto qualità prezzo, a Bontà Viva. Questo yogurt, realizzato in provincia di Treviso, ha ottenuto 60 punti e il giudizio di “qualità buona”. Il prezzo medio di una confezione da 125 grammi è di 0,19 euro
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Tra i marchi di yogurt bianco intero presi in considerazione, hanno ottenuto il bollino di “qualità buona” anche Sterzing Vipiteno (a 69 punti totali, nella foto), Conad Cremosi Bianco naturale (69), Alpiyo Yogurt di montagna (68), Carrefour Yogurt cremoso bianco dolce (66), Alce nero yogurt con latte fieno STG italiano intero bianco biologico (66), Granarolo Yogurt da latte fieno STG bianco naturale (64), Sterzing Vipiteno Bio yogurt da latte fieno STG (63), Mila Blanco Natur Senza zuccheri aggiunti (60)
Bollino di “qualità media”, secondo Altroconsumo, per Yomo intero bianco naturale (58 punti totali, nella foto), Muller Bianco naturale senza zuccheri aggiunti (58), Mila Yogurt intero bianco Fior di Latte (57), Muller Bianco crema di yogurt (57)
Passiamo alla categoria yogurt greco 0% di grassi, per la quale sono stati presi in considerazione 6 prodotti. A guidare la classifica di Altroconsumo è Mevgal Extra 0% Yogurt greco: ha ottenuto 76 punti, il bollino di “qualità ottima” e punteggi alti in quasi tutti i parametri considerati. Il prezzo medio di una confezione da 150 grammi è di 1,24 euro
Bollino di “qualità ottima” anche per Milbona (Lidl) Yogurt greco senza grassi: ha ottenuto 75 punti e si è aggiudicato anche il titolo di “miglior acquisto”. Il prezzo medio di una confezione da 200 grammi è di 0,79 euro
Gli altri yogurt in classifica sono, secondo Altroconsumo, di “qualità buona”: Fage Total 0% grassi ha ottenuto 68 punti (in foto), Delta (Yomo) Yogurt greco autentico 0% di grassi ne ha ottenuto 67, 65 sia per Muller passione alla greca yogurt magro colato bianco naturale sia per Zorbas yogreco 0% di grassi Yogurt greco originale Bio
Infine, sono state analizzate 5 preparazioni vegetali a base di soia. In testa alla classifica, a 63 punti e il bollino di “qualità buona”, troviamo due prodotti: Fior Di Natura Eurospin Cremoso Soia e Valsoia Yosoi Bianco Cremoso. Il primo (in foto) vanta anche il bollino di “miglior acquisto” e il prezzo medio di una confezione da 2x125 g è di 0,86 euro, per il secondo il prezzo è di 1,50 euro
Anche gli altri tre prodotti testati sono, secondo Altroconsumo, di “qualità buona”: abbiamo a 57 punti Esselunga Equilibrio bianco naturale specialità di soia (in foto), a 56 Granarolo Bontà cremosa Bianco Dolce e a 50 Alpro Naturale senza zuccheri 100% vegetale
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