Autunno caro, dai cachi alle castagne i prezzi aumentano fino a +30%

I prezzi di frutta e verdure tipicamente autunnali aumentano mediamente del 20% rispetto allo scorso anno ed è record per i cachi che mettono a segno +30%. A fare il punto è la Borsa della Spesa di questa settimana, realizzata da Bmti, Borsa merci telematica italiana, in collaborazione con Italmercati e Unioncamere

Nella foto scattata dalla Coldiretti ciliegie, pesche e albicocche vendute a prezzi pazzi al mercato di Campo dei Fiori di Roma.
La Coldiretti autorizza la libera e gratuita diffusione della foto

N.946 - 22 Dicembre 2011

NATALE: COLDIRETTI, CILIEGIE COME L’ORO, SCHIZZANO A 30 EURO/KG

Dalle ciliegie vendute a 30 euro al chilo alle albicocche che arrivano a 20 euro al chilo fino alle pesche offerte a 15 euro al chilo è lunga la lista dei prodotti con i prezzi schizzati alle stelle con l’arrivo del Natale. E’ quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti dal quale si evidenzia che nonostante la crisi sono in molti ad acquistare prodotti ritenuti “snob” che pesano sulle tasche, danneggiano l’economia del Made in Italy e concorrono ad inquinare l’ambiente perché trasportati da lontano. Meglio seguire le indicazioni del presidente del Consiglio Mario Monti che - riferisce la Coldiretti - nelle sue dichiarazioni alla camera aveva dichiarato che "quando si acquista un bene o un manufatto prodotto in Italia non solo si sceglie la qualita' delle esperienze e delle conoscenze del nostro Paese, ma si contribuisce a tenere in vita aziende e sostenere posti di lavoro sul nostro territorio". Il consumo durante le feste di fine anno di prodotti fuori stagione provenienti di migliaia di chilometri di distanza è - sottolinea la Coldiretti - una tendenza che concorre a far saltare il budget dei cenoni con prezzi superiori ben oltre le dieci volte quelli di mele, pere, kiwi, uva, arance e clementine Made in Italy e appare del tutto ingiustificata perché si tratta spesso di prodotti poco gustosi e saporiti, essendo stati raccolti ad un grado di maturazione incompleto per poter resistere a viaggi di migliaia di chilometri percorsi su mezzi inquinanti che liberano nell'aria gas ad effetto serra. E' stato calcolato che - precisa la Coldiretti - un chilo di albicocche australiane viaggiano per oltre sedicimila km, bruciano 9,4 chili di petrolio e liberano 29,3 chili di anidride carbonica, un chilo di ciliegie dal Cile per giungere sulle tavole italiane deve percorrere quasi 12mila chilometri con un consumo di 6,9 chili di petrolio e l'emissione di 21,6 chili di anidride carbonica, mentre un chilo di mirtilli dall’Argentina deve volare per piu’ di 11mila chilometri con un consumo di 6,4 kg di petrolio che liberano 20,1 chili di anidride carbonica attraverso il trasporto con mezzi aerei. Secondo la Coldiretti la voglia di cambiamento o il bisogno di stupire gli ospiti nei banchetti natalizi o di fine anno possono essere soddisfatte dalla riscoperta dei frutti meno “diffusi”, ma nazionali come cachi e fico d'India o antiche varietà, dalla mela limoncella alla pera madernassa, che valorizzano le tradizioni del territorio e garantiscono un sicuro successo a prezzi contenuti, rimandando alla giusta stagione il consumo di ciliegie, albicocche e pesche.. Molto spesso questi prodotti - conclude la Coldiretti - possono essere acquistati nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica presenti nelle piccole e grandi città che garantiscono l’origine locale dei prodotti offerti direttamente dagli agricoltori con il miglior rapporto qualità/prezzo.

COLDIRETTI - 335 8245417 - 06 4682487 - FAX 06 4871199 - www.coldiretti.it

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GLI AUMENTI

I prezzi di frutta e verdure tipicamente autunnali aumentano mediamente del 20% rispetto allo scorso anno ed è record per i cachi che mettono a segno +30%. A fare il punto è la Borsa della Spesa di questa settimana, realizzata da Bmti, Borsa merci telematica italiana

Inflazione in calo in Europa

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I COSTI

Sul paniere di autunno pesa la crescita senza sosta dei costi di produzione registrato nell'ultimo anno, come anche quelli del packaging

Prezzi vongole, aumenti del 60%

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CACHI

Grazie al freddo, aumenta la dolcezza della frutta e più in generale la loro qualità, a partire dai cachi che quest'anno sono molto gettonati. Rispetto allo scorso anno i listini all'ingrosso sono aumentati del 30% per una pezzatura media intorno a 1,70/1,80 euro/Kg

16/01/2018 - SAN FERDINANDO (REGGIO CALABRIA) â A distanza di otto anni dalla rivolta di Rosarno, nonostante gli impegni istituzionali e le iniziative legislative contro il caporalato e lo sfruttamento del lavoro nero, poco o nulla Ã¨ cambiato per le migliaia di lavoratori migranti (regolari e irregolari) che ogni anno si riversano nella Piana di Gioia Tauro per la stagione della raccolta degli agrumi. In foto: un bracciante africano di ritorno in bicicletta al casolare abbandonato in cui vive in condizioni disumane. (Francesco Mollo/Fotogramma, REGGIO CALABRIA - 2018-01-16) p.s. la foto e' utilizzabile nel rispetto del contesto in cui e' stata scattata, e senza intento diffamatorio del decoro delle persone rappresentate

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CLEMENTINE

È appena iniziata la campagna delle clementine provenienti dalla Calabria e dalla Basilicata e anche per questo prodotto si registra un incremento del livello della domanda, nonostante la qualità non sia ancora ottimale

Bonus spesa, le info

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I PREZZI

Nei mercati nazionali i prezzi per la pezzatura media vanno da 1,80 a 2 euro/Kg (-20% rispetto alla scorsa settimana grazie al fatto che la campagna sta entrando nel vivo)

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CASTAGNE

Cresce anche il consumo di castagne nonostante i rincari del 15% rispetto allo scorso anno; le temperature finora calde hanno, in questo caso, favorito la maturazione del frutto portandolo ad una buona qualità, soprattutto per quanto riguarda il calibro medio-piccolo

COLTIVAZIONE DI ALBERI DI MELE IN ALTO ADIGE, BOLZANO (Bolzano - 2013-09-05, Maurizio Maule) p.s. la foto e' utilizzabile nel rispetto del contesto in cui e' stata scattata, e senza intento diffamatorio del decoro delle persone rappresentate

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MELE E PERE

Continua regolarmente la campagna delle mele con prezzi che vanno da 1,50 a 1,70 euro/Kg; le gelate che la scorsa primavera hanno coinvolto l'Emilia-Romagna, invece, hanno danneggiato significativamente la produzione di pere che quest'anno scarseggia; la poca disponibilità di prodotto italiano ha fatto, per esempio, lievitare i prezzi delle pere Abate che vanno da 2,50 a 3 euro/Kg per la pezzatura piccola

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ZUCCHE

Prosegue una buona campagna per le zucche, caratterizzata da un'ottima qualità del prodotto e da una buona richiesta, soprattutto per quanto riguarda le varietà Lunga Violina e Tonda Delica per le quali si rilevano rispettivamente, prezzi che vanno da 0,80 a 1 euro/Kg e da 1,20 a 1,40 euro/Kg

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I PREZZI

Prezzi, per ora, convenienti per gli ortaggi di stagione per i quali è evidente nei mercati un'ampia disponibilità e una buona qualità

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ORTAGGI

Nello specifico, il cavolfiore bianco va da 1,20 a 1,40 euro/Kg (+25%rispetto al 2022), gli spinaci da 1,50 a1,70 euro/Kg e le indivie i cui prezzi si attestano sui 2,50 euro/Kg