carne

Sequestrati 200 chili di carne nel Napoletano: due denunce

I carabinieri di Marigliano hanno sorpreso i soggetti all’opera nel seminterrato di...

26 gen - 14:27

Carne di pollo, è un enzima a renderla troppo dura o gommosa

I ricercatori dell’Università del Delaware hanno scoperto che la lipoproteina lipasi può generare...

21 nov - 15:31

Burger King, gli hamburger vegetariani arrivano in Europa

La versione senza carne del tradizionale panino "Whopper" sta già trainando le vendite negli Usa,...

12 nov - 09:26

Roma, sequestrati in ristorante 30 chili di pesce e carne non a norma

Il cibo era privo di indicazioni su tracciabilità, provenienza e scadenza dei prodotti. La...

10 nov - 15:04

Iss, prodotta da un’azienda israeliana la prima bistecca spaziale

Potrà garantire il consumo di carne per gli astronauti in missioni a lungo termine ma essere...

09 ott - 17:40

Milioni di hamburger da una sola mucca, l'idea di una start up olandese

Mosa Meat, nata nel 2013 presso l’Università di Maastricht, sta mettendo a punto un sistema che...

12 ago - 13:07

Trump, accordo Usa-Ue per l’esportazione di carne bovina americana

Il capo della Casa Bianca ha annunciato che Bruxelles e Washington hanno firmato l'intesa. “È una...

02 ago - 21:48

Grigliate e rischio tumori: i consigli per un barbecue più sano

Come ogni anno, gli esperti dell’American Institute for Cancer Research ricordano che cuocere...

01 lug - 14:53