Salt Bae, chi è lo chef che ha provato a rubare la Coppa del Mondo
Chef, imprenditore e star del web, Nusret Gökçe è tornato al centro della scena dopo la finale dei Mondiali, finendo anche sotto la lente della Fifa. Ecco chi è
Nusret Gökçe, in arte Salt Bae, nasce il 9 agosto 1983 a Erzurum, città della Turchia Orientale, ed è un ristoratore ed imprenditore. Lasciata la scuola a causa delle ristrettezze economiche in cui versava la sua famiglia, diventa apprendista macellaio ad Istanbul
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A partire dal 2007 visita diversi paesi, tra cui l’Argentina e gli Stati Uniti, dove lavora gratuitamente in ristoranti locali per acquisire esperienza come cuoco e ristoratore. Nel 2010 ritorna ad Istanbul e lì apre il suo primo ristorante. Nel 2014 dà avvio alla sua catena di steak house extralusso dal nome Nusr-Et inaugurando a Dubai il suo secondo ristorante
Salt Bae aprirà un ristorante a Milano nel 2023
Nel corso degli anni il suo franchise si espande sempre di più, arrivando a quota 22 locali in giro per il mondo, toccando anche città quali Abu Dhabi, Doha, Las Vegas, Gedda, Londra, Mykonos, Miami, New York e Los Angeles
La fama internazionale arriva il 7 gennaio 2017 grazie ad un video, chiamato “Ottoman Steak”, pubblicato sul profilo Twitter del proprio ristorante. Nella clip affettava pezzi di carne e li spolverava di sale in modo particolare: posandolo con la punta delle dita sull'avambraccio per poi farlo cadere sul piatto
Totalizzando 10 milioni di views e diventando protagonista di tanti meme, Gökçe si è guadagnato una certa notorietà arrivando a servire un ampio numero di celebrità e politici
Al Pacino, David Beckham, Leo Messi, Naomi Campbell, Neymar, Andrea Bocelli, Roberto Mancini e Cesc Fabregas sono solo alcune delle celebrità che lo chef ha ospitato nei suoi ristoranti
Non stupiscono questi nomi. I prezzi dei suoi piatti, infatti, sono da capogiro. Il marchio di fabbrica della catena, la carne, arriva a costare anche più di 2000 euro a porzione. I risultati sono spesso scontrini esorbitanti, come quello da 161mila euro registrato lo scorso novembre nel ristorante di Abu Dhabi
Oltre alla cucina Salt Bae ha una passione per le auto di lusso e i motoscafi. Una delle sue vetture preferite è la Rolls Royce Cullinan. Una passione che può permettersi in virtù del suo patrimonio da 70 milioni di euro
Domenica scorsa lo chef ha fatto nuovamente parlare molto di sé, quando, dopo la vittoria dell’Argentina nella finale dei mondiali in Qatar contro la Francia, è sceso in campo per prendere parte ai festeggiamenti con i giocatori dell’Albiceleste
Dopo la pioggia di critiche e avendo violato tutti i protocolli della Fifa, quest’ultima ha deciso di intraprendere un'indagine nei suoi confronti, considerando il suo comportamento inaccettabile
Salt Bae con la Coppa del Mondo dopo la finale in Qatar: Fifa apre indagine)
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