![18_mercato-frutta](https://static.sky.it/editorialimages/532935c79f659198e90bc850e80f220ced586e05/skytg24/it/economia/2020/11/10/decreto-ristori-codici-ateco-contributo-fondo-perduto/18_mercato-frutta.jpg?im=Resize,width=375)
Coldiretti, ecco quali frutti stanno sparendo dalle tavole degli italiani
Un frutto su dieci scompare dalle tavole degli italiani, che hanno tagliato gli acquisti (-10%) di alcuni alimenti, i quali sono crollati ai minimi da inizio secolo. È quanto emerge dall’analisi di Coldiretti presentata al tavolo ortofrutticolo, convocato dal ministro dell’Agricoltura e della sovranità alimentare Francesco Lollobrigida, sulla base dei dati Cso Italy relativi al primo semestre dell’anno
![](https://static.sky.it/editorialimages/1db7efa245cc81b66872c5bd90c611cdaeaba22f/skytg24/it/lifestyle/ricette/gelo-anguria-ricetta/anguria_pixabay.jpg?im=Resize,width=335)
L’ANALISI
- Gli italiani consumano sempre meno frutta (-10%), con livelli minimi raggiunti solo a inizio secolo. Questo è quanto evidenziato da un’analisi condotta da Coldiretti, che specifica come nel nostro paese si sia ridotta del 25% il consumo di angurie, del 15% i meloni, del 14% le arance, del 5% le fragole ma il taglio ha riguardato anche gli ortaggi (-6%)
![](https://static.sky.it/static_clientlibs/sky-aem-frontend/clientlibs/dp_base-vendors/resources/placeholder.png)
CONSUMO INDIVDUALE
- Il brusco calo, evidenzia l'organizzazione agricola, ha fatto scendere il consumo individuale sotto la soglia minima di 400 grammi di frutta e verdure fresche per persona, da mangiare più volte al giorno, raccomandato dall'Oms
![](https://static.sky.it/editorialimages/b47ea4977cbf6ebe31cdbd2aaaec2b5481028c1a/skytg24/it/lifestyle/ricette/riciclare-bucce-foto/Pixabay_Arance%20(1).jpg?im=Resize,width=335)
DATI ALLARMANTI
- Un dato ancora più allarmante se si considera che a consumare meno frutta e verdura sono soprattutto i bambini e gli adolescenti, con quantità che sono addirittura sotto la metà del fabbisogno giornaliero, aumentando così i rischi legati all’obesità e alle malattie ad essa collegate, con una potenziale esplosione della spesa sanitaria
![](https://static.sky.it/static_clientlibs/sky-aem-frontend/clientlibs/dp_base-vendors/resources/placeholder.png)
POTENZIAMENTO CONTROLLI
- A questo proposito il Ministro Lollobrigida ha anche annunciato il potenziamento dei controlli sul settore ortofrutticolo e una forte campagna di comunicazione per contrastare il calo dei consumi
![Vegetables spilled a paper bag on white background](https://static.sky.it/editorialimages/0bdc1a584e4e87c896f77ac845122d8e98e544a6/skytg24/it/economia/2023/10/24/spesa-online-supermercati-classifica-altroconsumo/spesa_ipa3.jpg?im=Resize,width=335)
LE MISURE
- “Risponde alla nostra richiesta di garantire liquidità immediata alle imprese lo stanziamento di 10 milioni di euro di aiuti diretti per la crisi delle pere, di 2 milioni di euro per i kiwi e altri 20 milioni per le cambiali agrarie”, ha affermato il presidente della Coldiretti Ettore Prandini
![Frutta-verdura-novembre - 4 Frutta-verdura-novembre - 4](https://static.sky.it/editorialimages/2ad6dde1e373e66c8029dd3706f773cc88b692a4/skytg24/it/salute-e-benessere/2022/11/11/frutta-verdura-stagione-novembre/04.jpg?im=Resize,width=335)
EDUCAZIONE
- “E' anche importante indirizzare meglio la campagna frutta nelle scuole con azioni di educazione alimentare orientate verso la stagionalità e il consumi di ortofrutta locale, mentre per la promozione all’estero serve un strategia e un regia unica nazionale che non si può demandare alle regioni”, ha aggiunto Prandini
![Frutta-verdura-novembre - 3 Frutta-verdura-novembre - 3](https://static.sky.it/editorialimages/455065ecd1f7374df8f5c8085f927f68b734b2f2/skytg24/it/salute-e-benessere/2022/11/11/frutta-verdura-stagione-novembre/03.jpg?im=Resize,width=335)
IMPORTAZIONI
- “Sul lato delle importazioni servono più controlli – continua Prandini - e il blocco Ue per i prodotti provenienti da Paesi che dimostrano di non avere il controllo della situazione, come ad esempio Sudafrica, con partite di agrumi contaminate dalla macchia nera”
![Frutta-verdura-novembre - 1 Frutta-verdura-novembre - 1](https://static.sky.it/editorialimages/5b3b113216f95eadeedb6686d4a1975ad99e7c78/skytg24/it/salute-e-benessere/2022/11/11/frutta-verdura-stagione-novembre/01.jpg?im=Resize,width=335)
RICERCA
- “Preoccupano infatti le emergenze e il rinvenimento di malattie ed insetti alieni contro i quali è necessario intervenire anche con la ricerca e l’innovazione a partire dal via libera alla nuova genetica green”