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4 Ristoranti, Alessandro Borghese ad Asti, le foto dei migliori ristoranti dell'astigiano

TV Show fotogallery sky uno
13 dic 2021 - 09:00 18 foto

Alessandro Borghese ci ha portati tra i bricchi, le colline dell’astigiano. A cogliere la sfida sono stati Fabio, Daniela, Gregorio e Manuela, con il compito di esaltare la cucina del territorio proponendo ricche esperienze di gusto. In attesa del prossimo appuntamento con 4 Ristoranti, sfoglia la fotogallery

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Sui bricchi di Canelli si trova l’Enoteca Gastronomica Civico 15 di Manuela si aggiudica la vittoria. Una chef dal carattere forte, da alcuni soprannominata il generale per precisione e pignoleria

4 Ristoranti, le foto dei migliori ristoranti ecogreen del Trentino
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Il locale di Manuela è aperto all’interno di un ex carcere medievale

Torna 4 Ristoranti, chef Borghese alla caccia della migliore cucina ecogreen
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La cucina di Manuela è contadina e vignaiola: estimatrice dei prodotti del territorio, serve piatti tipici come i tajarin, il maialino al Moscato e il carpione all’astigiana

4 Ristoranti, l'intervista a Sandra, vincitrice dell'ultima puntata
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Nei dolci Manuela inserisce qualche tocco siciliano per onorare le origini della mamma che l’aiuta in cucina

4 Ristoranti, ultima tappa a Milano. Tutte le anticipazioni
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Il tavolo del confronto finale con Alessandro Borghese e i ristoratori di Asti

4 Ristoranti a Parma, l'intervista a Elio Greci, vincitore della puntata
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Mnuela vince il titolo di miglior ristorante tra i bricchi dell'astigiano con la sua Enoteca Gastronomica Civico 15

Chef Borghese alla scoperta del miglior ristorante con bottega di Parma e Provincia
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Il Grand Tour dei bricchi inizia a Nizza Monferrato da Fabio Fassi e il suo locale, La signora in rosso

Tutte le news su Alessandro Borghese
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Alessandro Borghese ad Asti alla scoperta del miglior ristorante tra i bricchi dell’astigiano

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La signora in rosso si trova nelle antiche cantine di un palazzo signorile del ‘400 ed è un tempio della cucina astigiana

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Dentro La signora in rosso, in una delle sale campeggia un piccolo palco in cui a volte Fabio si esibisce con spettacoli teatrali

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La cena nel locale di Fabio, La signora in rosso

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Su un Bricco chiamato Fiore, si arriva alla Premiata osteria dei fiori di Daniela

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Il locale è sperduto nel verde e pervaso dall’anima eclettica, artistica e passionale di Daniela, che è una pittrice, un’insegnante di equitazione e, soprattutto, una chef

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Daniela propone un menù ricco, che cambia stagionalmente seguendo fedelmente i prodotti del territorio e le ricette di una volta

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Rimanendo in cima ai bricchi si scopre che questa zona del Piemonte ha estimatori anche oltralpe. A raccontarlo è Gregorio, parigino di nascita che dentro, però, si sente un vero piemontese

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L'ispezione a Le Tere Ruse di Gregorio 

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Appassionato di vino italiano, ha convinto la moglie Stephanie ad abbandonare lo champagne per lo spumante, nel suo agriturismo, dove si occupa della sala

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L'agriturismo di Gregorio propone una cucina contadina e del territorio in chiave moderna

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