Introduzione
È uscita l'ultima classifica stilata da 50 Top Pizza, la rete dedicata alla promozione della pizza di alta qualità. Il network offre una guida accessibile gratuitamente online e sui social, basata sul contributo di migliaia di ispettori che visitano i locali in incognito, valutandoli in base all'impasto, ai condimenti, alla selezione di vini e birre in abbinamento e al servizio. I loro giudizi concorrono a creare la classifica finale.
Quello che devi sapere
I Masanielli di Caserta e Diego Vitagliano Pizzeria di Napoli al top
Le prima posizione è rimasta invariata ed è condivisa: in testa alla classifica delle migliori pizzerie in Italia 2024 di 50 Top Pizza troviamo a parimerito ancora I Masanielli di Caserta di Francesco Martucci e Diego Vitagliano Pizzeria di Napoli. C'è una novità, invece, al terzo posto, conquistato quest'anno da Confine, un locale aperto l'anno scorso a Milano da Francesco Capece e Mario Ventura che è passato dall'undicesima posizione del 2023 al podio. Inoltre, Francesco Capece ha ottenuto il prestigioso premio di Pizzaiolo dell'anno. Confine ha sostituito I Tigli di San Bonifacio (Vr) di Simone Padoan, ora al terzo posto, mentre nel 2023 al terzo posto c'era Seu Pizza Illuminati di Pier Daniele Seu a Roma, che ora è al quinto. Il quarto posto resta stabile con 50 Kalò di Ciro Salvo Napoli
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A settembre la classifica delle migliori pizzerie del mondo
Milano è stata la sede della cerimonia di premiazione, punto culminante della Pizza Week, che si svolgerà fino al 13 luglio. Questo evento è un'ottima opportunità per capire come il mondo della pizza sia in costante sviluppo. Luciano Pignataro, giornalista e curatore di 50 Top insieme a Barbara Guerra e Albert Sapere, ha dichiarato, citato da Lacucinaitaliana.it, che ormai la "pizza è diventata la punta di diamante del made in Italy". Il prossimo 10 settembre, a Napoli verrà svelata la classifica delle migliori pizzerie del mondo del 2024
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Premio Pizza dell'anno a Dry, locale di Milano
Tornando alla classifica delle migliori pizzerie italiane del 2024, alla sesta posizione troviamo I Masanielli di Sasà Martucci a Caserta; la settima è occupata da Dry Milano di Lorenzo Sirabella, che vince anche il premio Pizza dell’Anno 2024 con la Margherita Provola Affumicata & Pepe Nero di Sarawak. L'ottava posizione va a La Notizia di Enzo Coccia a Napoli; la nona posizione è assegnata alla pizzeria Salvo di Francesco e Salvatore Salvo, sempre a Napoli; chiude la top ten la Pizzeria Da Lioniello di Salvatore Lioniello a Succivo, che riceve anche il premio Performance dell’Anno 2024
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Roma la città con più pizzerie premiate
Segue una lista di altri 90 indirizzi affidabili. I premi assegnati vanno dalla pizzeria novità dell'anno, che è la Raf Bonetta di Raffaele Bonetta a Pozzuoli, al miglior servizio birra, assegnato ad Apogeo di Massimo Giovannini a Pietrasanta. La città che ha ottenuto più riconoscimenti è Roma, con 12 pizzerie premiate, poi Napoli , con 8, e Milano che segue con 5 locali considerati al top
La classifica di 50 Top Pizza: le prime 10 posizioni
Ecco la classifica completa di 50 top pizza del 2024:
- Diego Vitagliano Pizzeria di Napoli, e I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta
- Confine – Milano, Lombardia
- I Tigli – San Bonifacio (VR), Veneto
- 50 Kalò – Napoli, Campania
- Seu Pizza Illuminati – Roma, Lazio
- I Masanielli - Sasà Martucci – Caserta, Campania
- Dry Milano – Milano, Lombardia
- La Notizia – Napoli, Campania
- Salvo – Napoli, Campania
- Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Campania
Classifica migliori pizzerie del 2024 50 Top Pizza: le posizioni 11-20
11- Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Campania
12- Pepe in Grani – Caiazzo (CE), Campania
13- 180 Grammi Pizzeria Romana – Roma, Lazio
14- Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania
15- La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Lombardia
15- Clementina – Fiumicino (RM), Lazio
17- Sestogusto – Torino, Piemonte
18- La Bolla – Caserta, Campania
19-BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria
20- Apogeo – Pietrasanta (LU), Toscana
Classifica migliori pizzerie del 2024 50 Top Pizza: le posizioni 21-30
21- I Vesuviani – Pomigliano d'Arco (NA), Campania
22- Raf Bonetta – Pozzuoli (NA), Campania
23- Denis – Milano, Lombardia
24- Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli, Campania
25- Sbanco – Roma, Lazio
26- Carlo Sammarco Pizzeria – Aversa (CE), Campania
27- Le Parùle – Ercolano (NA), Campania
28- 400 Gradi – Lecce, Puglia
29- Modus – Milano, Lombardia
30- La Fenice – Pistoia, Toscana
Classifica migliori pizzerie del 2024 50 Top Pizza: le posizioni 31-40
31- Re | Mi – Sassari, Sardegna
32- 'O Scugnizzo – Arezzo, Toscana
33- Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Lazio
34- 'O Fiore Mio – Faenza (RA), Emilia-Romagna
35- Giangi – Arielli (CH), Abruzzo
36- Giovanni Santarpia – Firenze, Toscana
37- Meunier – Corciano (PG), Umbria
38- Saccharum – Altavilla Milicia (PA), Sicilia
39- San Martino - Pizza & Bolle – Roma, Lazio
40- I Borboni – Pontecagnano Faiano (SA), Campania
Classifica migliori pizzerie del 2024 50 Top Pizza: le posizioni 41-50
41- La Gatta Mangiona – Roma, Lazio
42- Officine del Cibo – Sarzana (SP), Liguria
43- Il Segreto di Pulcinella – Montesarchio (BN), Campania
44- Allegrìo – Roma, Lazio
45- Fandango – Potenza, Basilicata
46- Sant'Isidoro - Pizza & Bolle – Roma, Lazio
47- Bosco – Tempio Pausania (SS), Sardegna
48- Gigi Pipa – Este (PD), Veneto
49- L'Orso – Messina, Sicilia
50- Grigoris – Mestre (VE), Veneto
Classifica migliori pizzerie del 2024 50 Top Pizza: le posizioni 51-60
51- Il Vecchio e il Mare – Firenze, Toscana
52- La Contrada – Aversa (CE), Campania
53- Enosteria Lipen – Triuggio (MB), Lombardia
54- Masardona by Cristiano Piccirillo – Roma, Lazio
55- Frumento – Acireale (CT), Sicilia
56- Giotto Pizzeria – Firenze, Toscana
57- I Fontana – Somma Vesuviana (NA), Campania
58- Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia, Emilia-Romagna
59- Chicco – Colle di Val d'Elsa (SI), Toscana
60- Pizzeria Elite Rossi – Alvignano (CE), Campania
Classifica migliori pizzerie del 2024 50 Top Pizza: le posizioni 61-70
71- Framento – Cagliari, Sardegna
72- La Piedigrotta – Varese, Lombardia
73- Maiori – Cagliari, Sardegna
74- La Sorgente – Guardiagrele (CH), Abruzzo
75- Pizza Canneto Beach 2 – Margherita di Savoia (BT), Puglia
76- Battil’oro – Querceta (LU), Toscana
77- Archestrato di Gela – Palermo, Sicilia
78- Fuori Tempo – Canale (CN), Piemonte
79- Inedito – Brescia, Lombardia
80- Sa Scolla – Cagliari, Sardegna
Classifica migliori pizzerie del 2024 50 Top Pizza: le posizioni 71-80
71- Angelo Pezzella - Pizzeria con Cucina – Roma, Lazio
72- Bro. – Napoli, Campania
73- La Pizza - Romualdo Rizzuti – Firenze, Toscana
74- A Rota – Roma, Lazio
75- Don Antonio 1970 – Salerno, Campania
76- Bas – Pesche (IS), Molise
77- Pizzeria Gorizia 1916 – Napoli, Campania
78- Bottega Dani – Cecina (LI), Toscana
79- Fermenta – Chieti, Abruzzo
80- Capuano's – Milano, Lombardia
Classifica migliori pizzerie del 2024 50 Top Pizza: le posizioni 81-90
81- Tavolo Riservato – Napoli, Campania
82- Pizzarè – Rizziconi (RC), Calabria
83- TAC - Thin and Crunchy – Roma, Lazio
84- Da Ezio – Alano di Piave (BL), Veneto
85- Luigi Cippitelli Pizzeria – San Giuseppe Vesuviano (NA), Campania
86- Extremis – Roma, Lazio
87- Kilo – Imperia, Liguria
88- Fiore di Latte – Baveno (VB), Piemonte
89- Piano B – Siracusa, Sicilia
90- PiGreco – Volla (NA), Campania
Classifica migliori pizzerie del 2024 50 Top Pizza: posizioni 91-100
91- Claudio Alvicolo – Orvieto (TR), Umbria
92- Glamour - Antonello Scatorchia – Rionero In Vulture (PZ), Basilicata
93- Vadolì – Acri (CS), Calabria
94- Antica Pizzeria Ciro 1923 – Gaeta (LT), Lazio
95- Sileo – Nucetto (CN), Piemonte
96- CUORE - Luca Brancati – Marano Vicentino (VI), Veneto
97- Luppolo & Farina – Latiano (BR), Puglia
98- iSaulle – Quart (AO), Valle D'Aosta
99- Sitari – Agrigento, Sicilia
100- Lombardi Pizzeria – Maddaloni (CE), Campania
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