Manovra 2025, arriva lo sconto sulle accise per i birrifici artigianali. Come funziona

• La norma va a incidere su un comparto che vede oggi quasi 1.200 birrifici in tutta Italia, di cui circa il 25% è agricolo, ovvero produce da sé le materie prime necessarie - secondo l’analisi del Consorzio Birra Italiana - con una percentuale in costante crescita. La birra artigianale è entrata sempre più nelle case degli italiani, con una produzione di 48 milioni di litri, di cui quasi 3 milioni di litri destinati all’export e, un valore di oltre 430 milioni di euro sul mercato del fuori casa, garantendo 92.000 posti di lavoro tra addetti diretti e indiretti

• Un fenomeno sul quale pesano però l’aumento record dei costi di produzione legati alle tensioni internazionali e gli effetti dei cambiamenti climatici. Siccità e maltempo hanno causato una riduzione importante della produzione di orzo - spiega la Coldiretti -, facendo drasticamente calare le rese, pur se il prodotto si presenta comunque di ottima qualità

• "Con un intervento economico limitato, il Governo sostiene concretamente le produzioni brassicole artigianali nazionali, dando quel supporto che per il settore, fatto di piccole e piccolissime imprese, rappresenta un volano determinante per la crescita. Un provvedimento che assume ancor più rilevanza alla luce della particolare congiuntura economica che sta attraversando il Paese. Non possiamo, dunque, che rinnovare un sentito ringraziamento al Parlamento, ad iniziare da Lega e Fratelli d'Italia che hanno con determinazione e grande sensibilità raggiunto questo risultato che per il nostro comparto significa davvero tanto", ha dichiarato anche Vittorio Ferraris, direttore generale di Unionbirrai

• "Permettiamo, così - ha proseguito Ferraris - di ridare, infatti, ulteriore impulso al mondo brassicolo artigianale che, con le sue idee e il suo fermento, è stato in grado, in pochi anni, di rendere le sue produzioni un vanto del made in Italy nel mondo. Ci auguriamo che il lavoro prosegua in modo corale attraverso uno snellimento della burocrazia e un ammodernamento delle norme affinché possano meglio rispondere alle esigenze di un settore fortemente in evoluzione"

• Nel frattempo Alfredo Pratolongo, Presidente di AssoBirra, rinnova la richiesta di una riduzione strutturale dell'aliquota generale sulle accise, "che auspichiamo possa trovare accoglimento già nel decreto Milleproroghe, a favore dell'intero comparto nel quale i grandi birrifici acquistano la quasi totalità del malto d'orzo italiano". Commentando poi l’emendamento per la riduzione delle accise nel 2025 per i produttori sotto i 60.000 ettolitri, Pratolongo ricorda che la misura è giunta "dopo il parere favorevole arrivato qualche settimana fa dalla Commissione Agricoltura che, tuttavia, aveva uno scopo più ampio, ovvero quello di garantire riduzioni delle accise per tutti gli attori del mercato". "Questo - osserva - consentirebbe di rilanciare gli investimenti lungo tutta la filiera e di aiutare le fasce più deboli di consumatori, che notoriamente consumano sulle loro tavole gli iconici formati da 0,66 cl, sulla quale la tassazione rimane sproporzionata, gravando oltre il 40% del prezzo"

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