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4 Ristoranti, le foto dei migliori ristoranti italiani di Fuerteventura
È iniziato il nuovo viaggio tra i ristoratori italiani con 4 Ristoranti. Per la prima puntata Alessandro Borghese ci ha portati alla scoperta del miglior ristorante italiano dell’isola di Fuerteventura. A cogliere la sfida: “Mi Casa” di Alessandro, “Mar.ni” di Nicoletta, “Pasqualina Bistrot” di Massimo e “Locanda Il Gatto Rosso” di Giovanni che si è aggiudicato la vittoria. Appuntamento ogni domenica in prima serata su Sky Uno. La fotogallery
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A Fuerteventura Alessandro Borghese cerca il miglior ristorante italiano dell’isola
4 Ristoranti, al via la nuova stagione con Alessandro Borghese![](https://static.sky.it/images/skytg24/it/spettacolo/tv-show/2022/11/28/4-ristoranti-fuerteventura-puntata-1-foto/03-4-ristoranti-fuerteventura.jpg.transform/gallery-horizontal-mobile/9fc7ba56427918e1d03bc54eb8314c35009ea002/img.jpg)
In gara in questo episodio ci sono “Mi Casa” di Alessandro, “Mar.ni” di Nicoletta, “Pasqualina Bistrot” di Massimo e “Locanda Il Gatto Rosso” di Giovanni
Tutto il meglio di Sky Uno![](https://static.sky.it/images/skytg24/it/spettacolo/tv-show/2022/11/28/4-ristoranti-fuerteventura-puntata-1-foto/00-4-ristoranti-fuerteventura.jpg.transform/gallery-horizontal-mobile/4f48f91721d8e0d420bbfec7f5800b1cea597298/img.jpg)
“Mi Casa” sorge sul lungomare di Corralejo, è una location chic e raffinata con vista mare. Alessandro, bolognese DOC, è ristoratore da quasi 25 anni
Tutte le news su 4 Ristoranti![](https://static.sky.it/images/skytg24/it/spettacolo/tv-show/2022/11/28/4-ristoranti-fuerteventura-puntata-1-foto/04-4-ristoranti-fuerteventura.jpg.transform/gallery-horizontal-mobile/0a7d65468e095581a9de53aaf0b222b4b94db93e/img.jpg)
La cena al “Mi Casa” di Alessandro, una cucina espressa, con materie prime comprate quotidianamente, dove non mancano mai tortellini, tortelloni e tagliatelle
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“Mar.ni” di Nicoletta sorge tra le vie di Corralejo, ma non ha la vista mare. Su questo punto Nicoletta, chef tutto fare e molto diretta, ha le idee chiare: "La gente non deve cadere nel mio ristorante, deve venire nel mio ristorante – dice – e molti locali sul mare perdono di qualità per potersi permettere di stare lì"
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Nicoletta è arrivata sull’isola solo da pochi anni, dopo una vita da grafica a Roma insieme al marito architetto; autodidatta, ha imparato a cucinare in Italia organizzando eventi enogastronomici legati alla sua ex attività e qui ha portato una cucina «unicamente italiana» quasi esclusivamente di pesce. Nella foto i ristoratori durante l'ispezione al “Mar.ni” di Nicoletta
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“Locanda Il Gatto Rosso” di Giovanni titolare e chef di questa trattoria-pizzeria che si trova a Villa Verde, località dell’entroterra e frazione del comune della Oliva, nel nord dell’isola, e che gestisce insieme alla moglie
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Giovanni propone una cucina prevalentemente italiana con prodotti anche originari di Fuerteventura: i piatti sono quelli della tradizione italiana del sud ma anche i grandi classici italiani – dalle lasagne alla bolognese (anche nella versione con ragù di capra di Fuerteventura) o il pesto alla genovese
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La Locanda il Gatto Rosso vince il titolo di miglior ristorante italiano dell’isola di Fuerteventura