Dopo l'eliminazione di Vincenzo e Giulia, prosegue la gara per i sette concorrenti ancora in sfida: appuntamento alle 21.15 su Sky Uno (canale 108 e su digitale terrestre canale 455) con l’ospite Jeremy Chan
MasterChef, LO SPECIALE - Le ANTICIPAZIONI
di Floriana Ferrando
Marisa, Antonio, Nicolò, Maria Teresa, Francesca, Davide, Luciano affrontano la decima puntata di MasterChef 9, quella che li divide dalla semifinale del cooking show.
La Mistery Box di stasera, al posto di ingredienti e utensili, cela quaderno, penne e colori: i concorrenti devono lavorare sull’idea che sta dietro al piatto, ideando e descrivendo (anche l'impiattamento) una loro ricetta originale, impegnandosi nello step che precede ogni grande pietanza. Ma qualcosa potrebbe rimescolare le carte in tavola…
Chi vince, potrà stringere la mano all’ospite dell’Invention Test, il giovane chef stellato Jeremy Chan, la cui filosofia di cucina ha, come ingrediente di base, la contaminazione culturale. Chef Chan presenta tre ricette eleganti ma complicate, suggerendo alcuni segreti delle preparazioni solamente al vincitore della Mistery Box. I concorrenti devono replicare uno dei piatti presentati dallo chef, dimostrando di meritare una postazione all’interno della MasterClass.
Niente prova in esterna stasera, piuttosto uno Skill Test a tre round con diverse tecniche di cottura come oggetto, da coniugare a gusto, sapore e creatività.
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Antonio vince la Mistery Box
La capacità di trasmissione di uno chef è fondamentale per cucinare.
Tutti e tre i concorrenti hanno fatto un buon lavoro, ma uno di loro si è distinto.
La giuria premia Antonio, "una persona che nonostante avesse una ricetta con una grande personalità, è riuscito a metterci dentro anche la sua".
Anche Luciano va all'assaggio, con la ricetta di Nicolò, che soddisfa pienamente chef Giorgio Locatelli.
Maria Teresa è fra i migliori, con la realizzazione del suo piatto pensato da Marisa.
"La salsa è spaziale, manca un granello di sale in più nel ripiendo dei tortelli", commenta Bruno Barbieri.
Masterchef 9, gli assaggi della Mistery Box
I giudici chiamano all'assaggio i tre piatti più interessanti.
Il primo migliore della prova è una persona "che è stata molto in difficoltà con la ricetta ricevuta": Antonio cucina il piatto ideato da Luciano.
"Piatto buono, elegante, parte morbida e cremosa, bravi", dice chef Antonino Cannavacciuolo.
Lezioni di stile da Bruno Barbieri
Mica tutti sono degni di MasterChef Italia...
Colpo di scena a MasterChef Italia
Colpo di scena: appena finito di descrivere la loro ricetta, ogni concorrente deve passare la propria creazione al vicino di banco, che cucinerà la ricetta dell'avversario.
45 i minuti di tempo a disposizione.
Via con i fuochi!
Masterchef 9, Mistery Box da artista
La Mistery Box porta gli aspiranti chef a lavorare sulla teoria della cucina: i concorrenti hanno a disposizione carta, matite e colori per pensare la loro personale ricetta originale, scrivere il procedimento nei dettagli e disegnare il piatto finito, come fa uno chef professionista.
Via libera alla creatività!
Giorgio Locatelli, come resistere...
Chi è il vostro preferito?
Dopo l'eliminazione di Vincenzo e Giulia, prosegue la gara per i sette concorrenti ancora in sfida.
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Non fate arrabbiare Antonino Cannavacciulo IL VIDEO
Durante la scorsa prova in esterna, quando i concorrenti hanno preso il posto della brigata di cucina di due ristoranti del quartiere Brera di Milano, Luciano - poco propenso al lavoro di squadra - ha fatto innervosire il giudice.
