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New York, nasce il museo del cioccolato di Jacques Torres. FOTO

Spettacolo fotogallery
13 mar 2017 - 12:57 8 foto

Dopo Belgio, Francia e Messico, inaugurata una struttura anche a Manhattan. Per raccontare la storia e le curiosità di questo alimento

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Il progetto di Eddy Van Belle di dare vita a musei dedicati al cioccolato in tutto il mondo, ne prevede uno anche a New York. Grazie alla partnership con il maitre chocolatier Jacques Torres, il sesto museo nel mondo del suo genere ha aperto a Manhattan -

Parigi, la moda è dolce: sfilano gli abiti di cioccolato
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Per raccontare la storia del cioccolato all'interno del museo, si possono osservare manufatti dell'epoca Maya e altri oggetti databili fino al 3.500 avanti Cristo -

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Per quanto riguarda gli strumenti necessari per la fabbricazione del cioccolato, si possono osservare utensili antichi e macchine moderne -

Dolce e sexy, quando il cioccolato ti mette a nudo
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I visitatori del museo possono anche assistere a degustazioni e partecipare a laboratori sul cioccolato -

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La visita al museo, prenotabile in anticipo, è guidata da un maitre chocolatier -

Il sito del Jacques Torres Chocolate Museum
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Nel museo c'è anche un'area dedicata ai piccoli visitatori, uno spazio educativo in cui i bambini possono scoprire oggetti necessari alla produzione del cioccolato, scavando in una buca di sabbia -

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I bambini possono inoltre improvvisarsi venditori di cioccolato nell'apposito negozio allestito solo per loro, con tanto di registratore di cassa e cucina giocattolo -

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Nel 1753 il naturalista svedese Carl von Linné chiamò la pianta di cioccolato con il nome latino "theobroma", che significa "il cibo degli dei" -

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