Bar, la classifica delle migliori caffetterie del mondo: l'Italia resta fuori dalla top 10
Lifestyle
Introduzione
“Anche un pessimo caffè è meglio di nessun caffè”, diceva David Lynch. Che lo si beva a colazione, dopo pranzo o a fine cena, il caffè resta una costante. Ed è per questo che negli anni si sono diffuse sempre più caffetterie in tutto il mondo. Ma quali sono le migliori? A deciderlo è la nuova classifica stilata da World's 100 Best Coffee Shops per il 2025, che ha preso in esame una serie di bar situati in diversi Paesi e ne ha valutato la qualità del caffè, il servizio clienti e le abitudini sostenibili. Nella top 10, però, non compare l'Italia. Vediamo la classifica
Quello che devi sapere
La classifica del World's 100 Best Coffee Shops 2025
Le caffetterie prese in esame dal World's 100 Best Coffee Shops sono state valutate sulla base della qualità del caffè e del cibo offerti, delle pratiche di sostenibilità adottate quotidianamente e del servizio clienti. Per stilare la classifica, sono state prese in considerazione non solo le valutazioni degli esperti, ma anche le recensioni dei clienti. Nell'elenco dei 10 bar migliori del mondo troviamo un locale a Sydney, un coffee shop a Vienna, uno a Oslo. Ma l'Italia resta fuori dalla top ten, posizionandosi al 26° posto.
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10. Tropicalia Coffee, Colombia
In decima posizione troviamo il Tropicalia Coffee di Bogotà, in Colombia. Torrefazione e caffetteria, Tropicalia offre una ricca selezione di caffè provenienti dalla Colombia e dalle aree tropicali
9. Story of Ono, Malesia
Per scoprire il nono posto dobbiamo spostarci in Malesia. Nella città di Petaling Jaya, a pochi passi dalla capitale Kuala Lumpur, sorge Story of Ono, una caffetteria specializzata in caffè e matcha, una varietà di tè verde originaria della Cina
8. Cofee Anthology, Australia
Ottava posizione per la caffetteria australiana di Cofee Anthology. Il coffee shop si trova a Brisbane, nel Queensland
7. Kawa, Francia
Al settimo posto si piazza la Francia, con Kawa. Si tratta di una torrefazione di Parigi che, secondo il World's 100 Best Coffee Shops, rappresenta la migliore di tutto il Paese
6. Apartment Coffee, Singapore
Sesta posizione per l'Apartment Coffee di Singapore, giudicato il miglior bar dell'Asia. "Come piccolo studio indipendente di caffè, siamo più che orgogliosi di essere riconosciuti per il lavoro che svolgiamo”, hanno scritto i proprietari della caffetteria in un post
5. Tim Wendelboe, Norvegia
Spostandoci in Norvegia, troviamo Tim Wendelboe. Situata a Oslo, la caffetteria mette a disposizione anche uno store online per acquistare numerose varianti di caffè
4. Proud Mary Coffee, Australia
Avvicinandoci al podio, in quarta posizione, troviamo Proud Mary Coffee. Ancora una volta, l'Australia entra in top 10 ma, questa volta, con una caffetteria di Melbourne
3. Gota Coffee Experts, Austria
Sul terzo gradino del podio si piazza Gota Coffee Experts di Vienna. La caffetteria viennese è stata giudicata come la migliore di tutto il Paese e la terza migliore al mondo. “Questo viaggio è stato alimentato dalla passione, dalla precisione e dall'incredibile supporto della nostra comunità di amanti del caffè", ha dichiarato Gota Coffee in un post
2. Onyx Coffee LAB, Stati Uniti
Medaglia d'argento per l'Onyx Coffee LAB con sede in Arkansas, negli Stati Uniti. L'azienda di caffè possiede tre locali: a Bentonville, Fayetteville e Springdale. “Siamo onorati di condividere questo premio non solo con i primi 100 negozi menzionati in tutto il mondo, ma anche con tutti i bar del settore che si alzano ogni mattina per offrire la migliore ospitalità e il miglior servizio ai propri clienti", hanno scritto i proprietari sui social
1. Toby's Estate Coffee Roasters, Australia
Sul gradino più alto del podio troviamo l'australiana Toby's Estate Coffee Roasters. La caffetteria, con sede nel quartiere Chippendale, a sud-ovest di Sydney, ha ottenuto il prestigioso riconoscimento. Nato nel 1997, il bar vanta anche una torrefazione in loco che tosta chicchi freschi ogni giorno. “Lavoriamo nel settore del caffè da molto tempo e sappiamo che ciò che facciamo è straordinario. Ci impegniamo molto per essere costanti e quindi essere riconosciuti in questo modo è semplicemente fantastico”, ha detto la direttrice Jody Leslie alla Cnn
Faro a Roma al 26° posto
Anche l'Italia è presente nella classifica dei 100 migliori di bar del mondo, nonostante non si sia aggiudicata un posto in top ten. Secondo la classifica del World's 100 Best Coffee Shops, la migliore caffetteria italiana è Faro, a Roma. Il locale della Capitale si è classificato al 26° posto, subito dopo il bar Nomad Frutas Selectas in Spagna.
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