Sicilia, a Caltanissetta è record per il cannolo più lungo del mondo: oltre 21 metri
LifestyleIl tentativo risale all'11 settembre del 2022. Adesso l'iscrizione nel Guinnes World Records. Il dolce siciliano è stato realizzato da un centinaio di pasticceri e cuochi provenienti da tutta Italia, coordinati dal maestro pasticcere Lillo Defraia
Un record diventato ufficiale: il cannolo più lungo del mondo - ben 21 metri e 43 centimetri di lunghezza - è stato realizzato in Sicilia, a Caltanissetta, da un centinaio di pasticceri e cuochi provenienti da tutta Italia, coordinati dal maestro pasticcere Lillo Defraia. Il tentativo risale all'11 settembre del 2022, a comunicare l'iscrizione nel Guinnes World Records, assieme al detentore Defraia, il past president Ristoworld Italy, Marcello Proietto di Silvestro. "Con una nota del 22 gennaio scorso - commentano i due organizzatori - il Guinness World Records ha ufficialmente comunicato la convalida del record e l'iscrizione del primato che ci riempie di gioia e premia un lavoro corale di oltre quattro anni.
"L'iniziativa ha visto il patrocinio della Regione Sicilia Assessorato Turismo, Sport e Spettacolo, della Città di Caltanissetta, e di partner pubblici e privati che hanno dato vita ad un momento fantastico. A loro, alle giacche bianche, a tutti i volontari e a quanti si sono spesi per questo record incredibile, unitamente a Pasticceria Internazionale, media partner dell'evento, il nostro grazie". Nei prossimi i giorni il dettaglio delle ultime fasi di convalida del record sarà illustrato nel corso di una conferenza stampa al Palazzo di Città di Caltanissetta, alla presenza del sindaco Roberto Gambino e dei rappresentanti istituzionali del territorio.
