Acqua effervescente naturale, qual è la migliore secondo la classifica del Gambero Rosso
Le diverse marche sono state assaggiate "in cieco" da alcuni esperti, che ne hanno valutato leggerezza, complessità, pulizia, armonia, piacevolezza. Per ogni voce è stato assegnato un punto da uno a cinque. Apre la classifica l’acqua Coop Sorgente Monte Cimone
Gambero Rosso ha stilato una classifica relativa alle acque effervescenti minerali: ne ha acquistate diverse tipologie e le ha sottoposte "in cieco" da un gruppo di esperti, fra cui comparivano altri due water taster. I giudici hanno valutato secondo questi criteri: leggerezza, complessità, pulizia, armonia, piacevolezza. Le acque minerali prese in considerazione sono tutte italiane, ma per evitare conflitti di interessi mancano all’appello le acque Panna e San Pellegrino (sponsor di Gambero Rosso). Ecco di seguito le migliori 10
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Coop - Sorgente Monte Cimone è alla base della classifica e non oltrepassa i 50 punti totali. Riceve un punto su cinque per tutte le voci, tranne per la leggerezza dove arriva a tre
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L'acqua Grazia ottiene 57 punti: la voce in cui ha convinto di più è la leggerezza, dove riceve la votazione due punti
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Santagata si ferma a 61 punti, con le voci leggerezza e complessità che ricevono solo un punto su cinque
Uliveto è settima e totalizza due punti su cinque per ogni categoria
L’acqua Lete è sesta: ha due goccioline su cinque per tutte le caratteristiche, tranne che per la leggerezza (in questo caso si ferma a una)
Sangemini si posiziona quinta, con 63 punti: apprezzata soprattutto per la voce “pulizia”
Al quarto posto si trova invece Ferrarelle, che incassa 68 punti. Questa marca è apprezzata soprattutto per la piacevolezza, che ottiene tre punti su cinque
Il podio è tutto laziale. Sul gradino più basso si posiziona Acqua di Nepi, che totalizza 70 su 100. Ottimo il voto ottenuto alla voce armonia: quattro su cinque
In vetta e alla classifica con pari punteggio – 76 su 100 – ci sono l’acqua Claudia ed Egeria. Quest’ultima ha ricevuto quattro su cinque alle voci pulizia e armonia
L'acqua Claudia ha ricevuto tre gocce per tutte le voci, tranne la leggerezza
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