Migliori pizzerie d'Italia, la numero uno è a Milano. La classifica 50 Top Pizza 2026

È Confine, la pizzeria milanese di Francesco Capece e Mario Ventura, la migliore pizzeria d'Italia per l'edizione 2026 della guida. Al secondo posto, ex aequo, si posizionano I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, e Seu Pizza Illuminati di Pier Daniele Seu e Valeria Zuppardo, a Roma. Sul terzo gradino del podio troviamo Palazzo Petrucci Pizzeria, a Napoli, con il pizzaiolo Davide Ruotolo. Quarta posizione per I Tigli di Simone Padoan, a San Bonifacio, seguita da 50 Kalò di Ciro Salvo, a Napoli. Sesto posto per Avenida Calò di Francesco Calò, a Roma, mentre in settima posizione torna Milano con Dry Milano, guidata da Lorenzo Sirabella. L'ottavo posto va a Cambia-Menti di Ciccio Vitiello, a Caserta, mentre al nono si classifica Sasà Martucci, ancora a Caserta. Chiude la top ten Bob Alchimia a Spicchi di Roberto Davanzo e Anna Rotella, a Montepaone Lido (Catanzaro).

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1           Confine – Milano, Lombardia

2          I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Campania

2          Seu Pizza Illuminati – Roma, Lazio

3          Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli, Campania

4          I Tigli – San Bonifacio (VR), Veneto

5          50 Kalò – Napoli, Campania

6          Avenida Calò – Roma, Lazio

7          Dry Milano – Milano, Lombardia

8          Cambia-Menti – Caserta, Campania

9          Sasà Martucci – Caserta, Campania

10        BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria

11        La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Lombardia

12        La Notizia – Napoli, Campania

13        Sestogusto – Torino, Piemonte

14        Clementina – Fiumicino (RM), Lazio

15        La Bolla – Caserta, Campania

16        Giuseppe Bove – Montesarchio (BN), Campania

17        180 GRAMMI – Roma, Lazio

18        La Fenice – Pistoia, Toscana

19        Modus – Milano, Lombardia

20        I Vesuviani – Casoria (NA), Campania

21        Da Lioniello – Succivo (CE), Campania

22        Apogeo – Pietrasanta (LU), Toscana

23        Bro. – Napoli, Campania

24        Salvo – Napoli, Campania

25        ‘O Fiore Mio – Faenza (RA), Emilia-Romagna

26        Raf Bonetta – Napoli, Campania

27        Saccharum – Altavilla Milicia (PA), Sicilia

28        Giotto – Firenze, Toscana

29        Gigi Pipa – Este (PD), Veneto

30        Giangi – Arielli (CH), Abruzzo

31        Pepe in Grani – Caiazzo (CE), Campania

32        Acquaefarina – Trento, Trentino-Alto Adige

33        ‘O Scugnizzo – Arezzo, Toscana

34        Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania

35        I Fontana – Somma Vesuviana (NA), Campania

36        Lisola – Forio (NA), Campania

37        I Borboni – Pontecagnano Faiano (SA), Campania

38        Re | Mi – Sassari, Sardegna

39        La Gatta Mangiona – Roma, Lazio

40        La Contrada – Aversa (CE), Campania

41        L’Orso – Messina, Sicilia

42        Luca! – Frosinone, Lazio

43        Grigoris – Mestre (VE), Veneto

44        Giovanni Santarpia – Firenze, Toscana

45        TAC – Thin and Crunchy – Roma, Lazio

46        Il Vecchio e il Mare – Firenze, Toscana

47        Pizza & Bolle – Roma, Lazio

48        La Piedigrotta – Varese, Lombardia

49        L’Ammaccata – Casal Velino (SA), Campania

50        Archestrato di Gela – Palermo, Sicilia

51        Framento – Cagliari, Sardegna

52        Ezio – Alano di Piave (BL), Veneto

53        AMMODO – Palermo, Sicilia

54        Premiata Fabbrica Pizza – Bassano del Grappa (VI), Veneto

55        Don Antonio 1970 – Salerno, Campania

56        Inedito – Brescia, Lombardia

57        Futura – Milano, Lombardia

58        Màdia – Salerno, Campania

59        Glory POP – Milano, Lombardia

60        La Sorgente – Guardiagrele (CH), Abruzzo

61        Fuoritempo – Canale (CN), Piemonte

62        Carlo Sammarco Pizzeria – Aversa (CE), Campania

63        Luppolo&Farina – Latiano (BR), Puglia

64        Sa Scolla – Cagliari, Sardegna

65        Fermenta – Chieti, Abruzzo

66        Bas – Pesche (IS), Molise

67        I Caporale – Casalnuovo di Napoli (NA), Campania

68        Pizzeria Gorizia 1916 – Napoli, Campania

69        Pizzarè – Rizziconi (RC), Calabria

70        Officine del Cibo – Sarzana (SP), Liguria

71        Passaparola BottegaContemporanea – Vinovo (TO), Piemonte

72        Casa Biga – Milano, Lombardia

73        PizzAut – Monza, Lombardia

74        Glamour – Antonello Scatorchia – Rionero In Vulture (PZ), Basilicata

75        PiGreco – Volla (NA), Campania

76        Fiore di Latte – Baveno (VB), Piemonte

77        Pedrocchino – Campodoro (PD), Veneto

78        Carmnella – Napoli, Campania

79        Tavolo Riservato – Napoli, Campania

80        Vadolì – Acri (CS), Calabria

81        Sileo – Nucetto (CN), Piemonte

82        Sazi e Sani – Catania, Sicilia

83        Claudio Alvicolo – Orvieto (TR), Umbria

84        iSaulle – Quart (AO), Valle D’Aosta

85        Alterego Pizza Boutique – Andria (BT), Puglia

86        Kilo – Imperia, Liguria

87        CUORE – Luca Brancati – Marano Vicentino (VI), Veneto

88        Pizzeria della Passeggiata – Priverno (LT), Lazio

89        Gigi Vera Pizza – Lecce, Puglia

90        Edrì – Rende (CS), Calabria

91        D’Orazio – San Giovanni Rotondo (FG), Puglia

92        Daniele Baglieri – Rione Mulino – Modica (RG), Sicilia

93        Basilicò – Messina, Sicilia

94        Nascostoposto – Terni, Umbria

95        L’Aforisma – Torino, Piemonte

96        LUCUS – Atella (PZ), Basilicata

97        Maturazioni – San Giuseppe Vesuviano (NA), Campania

98        Sitári – Agrigento, Sicilia

99        Zio Mo’ – Legnago (VR), Veneto

100      Acqua & Farina – Rosario Giannattasio – Vicenza, Veneto

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Tra i premi speciali, Il Pizzaiolo dell'Anno 2026 è Francesco Calò di Avenida Calò (Roma). La Pizza dell'Anno è l'Assoluto di Melanzane di Seu Pizza Illuminati (Roma). Giovane dell'Anno 2026 è Emanuele Muhaxhiri di Fra Teglia e Tonda, Velletri (Roma). Ecco gli altri premi speciali:

• Migliore Proposta di Pasta 2026 – Pastificio Di Martino Award: Modus, Milano;
• Migliore Carta dei Cocktail 2026 – Sei Bellissimi Award: Dry Milano, premiata per il secondo anno consecutivo;
• Made in Italy 2026 – Salumi Coati Award: Saccharum, Altavilla Milicia;
• Performance dell’Anno 2026 – Robo Award: Palazzo Petrucci Pizzeria, Napoli;
• Novità dell’Anno 2026 – Solania Award: Glory POP, Milano;
• One to Watch 2026 – Award: Futura, Milano;
• Migliore Carta dei Dessert 2026 – Latteria San Salvatore Award: BOB Alchimia a Spicchi, Montepaone Lido;
• Valorizzazione dell’Olio 2026 – Zucchi Professional Award: Salvo, Napoli;
• Best Customer Satisfaction 2026 – Fedegroup Award: La Fenice, Pistoia.

Per approfondire: Pizzerie, ecco le migliori in Italia nel 2026 secondo Gambero Rosso. La guida

Il riconoscimento Forno Verde 2026 – Goeldlin, dedicato alle pizzerie maggiormente impegnate nella sostenibilità ambientale, è stato assegnato a sei locali: Cambia-Menti a Caserta; Gigi Pipa ad Este; L’Ammaccata a Casal Velino; Le Grotticelle a Caggiano; Modus a Milano; Sasà Martucci a Caserta.

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La guida per quest’anno comprende 472 locali. La Campania si conferma la regione più rappresentata con 103 pizzerie, seguita dal Lazio con 39 pizzerie e dalla Puglia, con 38. Tra le città, la più rappresentata è Napoli, con 31 pizzerie, seguita da Roma con 27 e Milano con 18. “L’Italia resta il centro del movimento della pizza di qualità nel mondo – dichiarano i tre curatori di 50 Top Pizza, Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere –. Nascono nuovi format, nuove idee e tanta energia, soprattutto grazie a una nuova generazione di pizzaiole e pizzaioli. Milano è la città che negli ultimi anni ha compiuto i passi in avanti più significativi, con una proposta di qualità straordinariamente ampia, che oggi comprende praticamente tutti gli stili di pizza”.

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• Top Pizzeria in Lombardia 2026 – Confine – Milano, Lombardia
• Top Pizzeria in Campania 2026 – I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Campania
• Top Pizzeria in Lazio 2026 – Seu Pizza Illuminati – Roma, Lazio
• Top Pizzeria in Veneto 2026 – I Tigli – San Bonifacio (VR), Veneto
• Top Pizzeria in Calabria 2026 – BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria
• Top Pizzeria in Piemonte 2026 – Sestogusto – Torino, Piemonte
• Top Pizzeria in Toscana 2026 – La Fenice – Pistoia, Toscana
• Top Pizzeria in Emilia-Romagna 2026 – ‘O Fiore Mio – Faenza (RA), Emilia-Romagna
• Top Pizzeria in Sicilia 2026 – Saccharum – Altavilla Milicia (PA), Sicilia
• Top Pizzeria in Abruzzo 2026 – Giangi – Arielli (CH), Abruzzo
• Top Pizzeria in Trentino-Alto Adige 2026 – Acquaefarina – Trento, Trentino-Alto Adige
• Top Pizzeria in Sardegna 2026 – Re | Mi – Sassari, Sardegna
• Top Pizzeria in Puglia 2026 – Luppolo&Farina – Latiano (BR), Puglia
• Top Pizzeria in Molise 2026 – Bas – Pesche (IS), Molise
• Top Pizzeria in Liguria 2026 – Officine del Cibo – Sarzana (SP), Liguria
• Top Pizzeria in Basilicata 2026 – Glamour – Antonello Scatorchia – Rionero In Vulture (PZ), Basilicata
• Top Pizzeria in Umbria 2026 – Claudio Alvicolo – Orvieto (TR), Umbria
• Top Pizzeria in Valle D’Aosta 2026 – iSaulle – Quart (AO), Valle D’Aosta

A questo link, invece, è possibile trovare tutte le Pizzerie Eccellenti, regione per regione.

Su Insider: Pizza-turismo, da comfort food a racconto di un territorio