I Nas hanno sequestrato 105 tonnellate di materie prime e di pasta di varia tipologia destinata al mercato interno e all'esportazione e proceduto alla sospensione immediata dell'attività
Gravissime carenze igienico sanitarie con presenza di roditori e relativi escrementi a contatto gli alimenti, delle attrezzature e degli imballaggi, mancata applicazione delle procedure di autocontrollo e abbigliamento del personale totalmente non idoneo. Questa la scoperta fatta dai militari dei Nas durante un controllo in uno stabilimento di Alba, in provincia di Cuneo, nell'ambito della vigilanza nel settore della produzione alimentare destinata alla ristorazione etnica. I Nas hanno sequestrato 105 tonnellate di materie prime e di pasta di varia tipologia destinata al mercato interno e all'esportazione e proceduto alla sospensione immediata dell'attività del valore di circa 2.000.000 di euro. Nei giorni scorsi, con decreto penale, il legale responsabile del pastificio è stato condannato al pagamento di una multa per 5.000 euro.
