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Cadmio oltre i limiti, ritirato lotto di riso della Lidl. Coop ritira condimento per pasta

Salute e Benessere

Il ministero della Salute invita i consumatori a riportare nei punti vendita per chiedere il rimborso il riso Carnaroli marca Carosio incriminato. Stessa sorte per due lotti di condimento per la pasta, per il rischio di frammenti di vetro

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Un lotto di riso carnaroli di marca Carosio (Codice a barre 20505318 ), commercializzato dalla Lidl, è stato ritirato dal mercato per "la presenza di cadmio oltre il limite consentito". Lo segnala il ministero della Salute. Il cadmio, spiega il sito dell'Humanitas, è considerato un contaminante del cibo, come altri metalli, ad esempio arsenico e piombo. La sua presenza, che può essere riscontrata in numerosi alimenti, dipende dalle sue concentrazioni nel terreno, nell'acqua e nell'aria.

Ritirato condimento per la pasta Coop

Anche un condimento per l’insalata di pasta prodotto da Fratelli Polli S.p.a., per la Coop, è stato ritirato dal ministero. In questo caso la ragione sta nel rischio che i vasetti contengano dei frammenti di vetro. I lotti in questione sono TF224 MFE173 e TF224 MFE177 .