Hanami 2025, la fioritura dei ciliegi in Giappone: quando e dove ammirarla
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Introduzione
L’hanami, letteralmente "osservare i fiori”, è la tradizione millenaria di contemplare la bellezza effimera dei Sakura, i fiori di ciliegio giapponese. Nel Paese del Sol Levante si può assistere al suggestivo spettacolo della natura a partire dalla fine di marzo e, solitamente, fino alla seconda settimana di aprile, ma sull’isola di Hokkaido (la più settentrionale dell’arcipelago nipponico) anche per buona parte del mese di maggio. Strumento molto utile per rimanere sempre aggiornati sulle date di fioritura (kaika) e di piena fioritura (mankai) dei fiori di ciliegio è l’app Sakura Navi che permette di monitorare la progressione della fioritura e ricevere una notifica quando ci si trova vicino a un Sakura Hot Spot, cioè a un punto dove trovare ciliegi in fiore.
Quello che devi sapere
La magia a Tokyo
Secondo le previsioni rilasciate dalla Japan Meteorological Agency il servizio meteorologico giapponese, la prima città in cui assistere alla fioritura dei ciliegi sarà proprio Tokyo. Nella capitale giapponese la fioritura inizierà intorno al 24 marzo per culminare il 31 dello stesso mese. Tra passeggiate sotto fronde fiorite, esperienze culinarie ispirate alla primavera e suggestive crociere tra i ciliegi illuminati, Tokyo offre infinite possibilità per immergersi nella magia dell’hanami. Il Parco Ueno e il Parco Shinjuku Gyoen sono due delle migliori destinazioni per ammirare lo spettacolo nella Capitale. Per un’esperienza più intima e lontano dalle folle, ideale lo Sakura Jingu, un piccolo santuario nel quartiere Setagaya. Quanto a ciliegi fioriti, il fiume Meguro è certamente uno dei posti più rinomati in tutta Tokyo. Infatti, su entrambi i lati del lungofiume si susseguono 800 alberi che creano un tunnel fiorito, la cui vista attira ogni primavera oltre 3 milioni di visitatori.

Eventi a Tokyo durante l'hanami
Situato nel quartiere di Minato accanto al Parco di Shiba, angolo nascosto noto per la fioritura dei ciliegi e la vista sulla Tokyo Tower, il Tokyo Prince Hotel organizza l’evento Sakura Meguri 2025 tra l’8 marzo e il 13 aprile 2025, offrendo esperienze culinarie ispirate ai ciliegi in fiore. Il ristorante all’aperto Café & Bar Tower View Terrace propone un’esperienza immersiva con proiezioni di fiori primaverili e sakura notturni, da osservare gustando specialità stagionali. Anche i quattro Prince Hotels, nella zona dello storico giardino giapponese Takanawa, ospiteranno un evento dedicato alla primavera. Qui, durante il Takanawa Sakura Festival 2025 dal 7 marzo al 13 aprile 2025, i visitatori possono vivere esperienze uniche nel giardino tradizionale di 20mila metri quadrati che si trova tra le strutture. Un’illuminazione dopo il tramonto renderà ancora più affascinante il giardino e il suo panorama di 210 alberi di 17 varietà di ciliegio, grazie a suggestive luci di bambù e speciali proiezioni di video mapping. Spostandosi nel cuore di Roppongi nel quartiere Minato, Tokyo Midtown celebra la primavera con l’evento MIDTOWN BLOSSOM 2025, dal 14 marzo al 13 aprile 2025, durante il quale i visitatori possono passeggiare lungo un sentiero primaverile che si snoda per 200 metri tra circa 100 ciliegi in fiore.

Da Nagoya a Kyoto
A Nagoya, quarta città del Giappone e capoluogo della prefettura di Aichi, la fioritura raggiungerà il suo apice il 5 aprile dopo essere cominciata intorno al 26 marzo. Lo Shikinomichi ("Sentiero delle quattro stagioni") lungo il fiume Yamazaki, è annoverato tra i 100 luoghi migliori per la fioritura dei ciliegi nel Paese del Sol Levante. Ottime opzioni per evitare le folle sono invece il Parco della Pace e il Castello di Inuyama.
Spostandoci a Kyoto, i ciliegi inizieranno a fiorire qualche giorno dopo, più precisamente il 29 marzo e continueranno fino al 6 aprile. L’antica capitale del Giappone offre tantissimi luoghi da dove ammirare la fioritura dei sakura. Tra i più suggestivi il Tempio Kiyomizudera e il Parco Maruyama, il più antico parco pubblico della città (inaugurato nel 1871, celebre per ospitare oltre 700 alberi di ciliegio). Estremamente suggestiva anche una camminata lungo il Sentiero del Filosofo (Tetsugaku no Michi), un percorso di due chilometri che si sviluppa accanto a un piccolo canale su cui si affacciano centinaia di alberi di ciliegio. Tra i luoghi meno battuti dai turisti e più frequentati dagli abitanti del posto c'è invece il canale Okazaki.

Da Hiroshima a Osaka
A Hiroshima, secondo le previsioni dalla Japan Meteorological Agency, i ciliegi inizieranno a fiorire il 29 marzo per raggiungere la piena fioritura il 7 aprile. Tra le location più gettonate per assistere all'hanami c'è sicuramente l'Hiroshima Peace Park, situato nel centro della città. Costruito per commemorare coloro che morirono durante il bombardamento atomico e come testamento verso la pace nel mondo è caratterizzato da oltre 300 ciliegi piantati specialmente lungo il fiume. Particolamente suggestiva anche Miyaijma, piccola isola all'estremità nord-occidentale della Baia di Hiroshima, celebre per il suo santuario e il torii gate "galleggiante" intorno ai quali ci sono 1300 ciliegi.
Chiude le fioriture che iniziano a marzo Osaka. La città, che dal 13 aprile al 13 ottobre ospiterà Expo 2025, si colorerà di rosa dal 30 marzo al 6 aprile. Tra i posti migliori per assistere allo spettacolo della fioritura dei sakura ci sono il Parco Kema Sakuranomiya (con oltre 5mila ciliegi) e il Castello di Osaka. Un posto particolarmente bello per un picnic è il Parco Nishinomaru nella cittadella occidentale del castello con ampi prati, viste sulla torre del castello e luci serali.

Da Kanazawa all'isola di Hokkaido
A Kanazawa (celebre per i distretti ben conservati di epoca Edo e i musei d’arte), la fioritura avverrà dal 6 all’11 aprile. Il Kenroku-en, uno dei giardini più belli del Giappone, è il luogo ideale per vivere l’hamani se ci si trova da queste parti. Dallo stagno di Hisago-ike si può apprezzare uno scorcio stupendo di sakura riflessi sull'acqua con la pagoda Kaiseki. Durante l'apice della stagione di fioritura dei ciliegi, gli alberi del parco del castello di Kanazawa e del giardino Kenrokuen vengono illuminati con migliaia di luci.
Terminiamo il nostro viaggio in Giappone alla scoperta dei luoghi più suggestivi per ammirare l'hanami a Sapporo, sull'isola di Hokkaido. Qui, quest'anno, la stagione comincerà il 27 aprile e raggiungerà il suo apice il primo maggio. Il Parco Matsumae ospita il castello più settentrionale del Giappone ed è un luogo incantevole per la stagione dei sakura. Il Maeda Shinrin Koen e il Parco Kawashimo rappresentano invece due posti alternativi dove ammirare i fiori di ciliegio senza rischiare di essere travolti dalla folla.
