I migliori pandori da comprare al supermercato 2022: la classifica di Altroconsumo
L’associazione ha definito la lista dei migliori dolci natalizi: nove prodotti sono stati assaggiati da esperti pasticceri e una giuria di 60 consumatori, che ne hanno valutato l’aspetto, esterno e interno, l’aroma e il gusto
Come ogni anno, con l’avvicinarsi delle feste natalizie, Altroconsumo ha stilato la classifica dei migliori pandori fra quelli più venduti in supermercati, ipermercati e discount
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Ne sono stati selezionati nove, verificando che rispettassero le regole stabilite nel 2005 da un decreto interministeriale: non è ammesso nella produzione del pandoro l’uso di materie grasse diverse dal burro (e dal burro di cacao), l’impasto deve contenere una certa quantità di tuorlo d’uovo e il lievito dev’essere naturale, ottenuto dalla lavorazione precedente
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Questi nove pandori sono stati poi assaggiati da esperti pasticceri e una giuria di 60 consumatori, che li hanno giudicati senza sapere di che marca fossero. Fra gli aspetti sono stati valutati l’aspetto, esterno e interno, l’aroma e il gusto dei pandori
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Il pandoro con il punteggio più alto, 75, è Il Magnifico di Tre Marie, venduto a un prezzo medio di 12,65 euro a confezione
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