Hanno reagito alle accuse mosse da food influencer e giornalisti secondo cui la pasta che ogni giorno espongono in vendita per le strade della città non è davvero artigianale
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Le pastaie di Bari vecchia hanno protestato contro le accuse mosse dai turisti sul fatto che le orecchiette pugliesi che ogni giorno espongono per le strade della città siano industriali e non artigianali. A sollevare i dubbi sarebbero stati un food influencer sui social e alcuni giornalisti, che hanno parlato delle condizioni poco igieniche in cui sono conservati i cibi dei pastifici improvvisati. Di qui la reazione da parte delle pastaie e dei loro familiari. La protesta si è rivolta anche contro il Comune di Bari, cui le pastaie chiedono di essere messe in regola.
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