Mancano appena sette giorni all'inizio della scuola e i genitori sono in allarme. Secondo l'ultimo rapporto dei Nas dei carabinieri il 30% delle mense ispezionate nei primi otto mesi dell'anno risulta irregolare
Il 30 per cento delle mense scolastiche ispezionate dai Nas nei primi otto mesi del 2009 non è a norma. Problemi di igiene. E strutture non adeguate. Ma soprattutto relativi alla qualità dei pasti. Cibo scadente. A volte avariato sono una specie di costante nelle infrazioni. Così quasi quattro tonnellate di alimenti sono state sequestrate dai nuclei antisofisticazione dei carabinieri. 15 strutture chiuse per motivi di salute pubblica. E 28 persone denunciate. L'associazione nazionale gestori mense sottolinea: "Non si può fare di tutta l'erba un fascio".
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