L'operazione Setaccio è il primo maxi sequestro dei Nas nel 2009. Ispezioni in Sicilia, Lombardia, Veneto e Calabria
Dai funghi cinesi invasi dalle larve, alla carne in scatola avariata, dalle materie prime sofisticate per fare il pane, all'acqua minerale. L'Italia si scopre truffaldina, soprattutto in materia di frode alimentare. Sono impressionanti i numeri dell'operazione Setaccio che tra il 19 ed il 22 gennaio ha portato i carabinieri dei Nas al sequestro di mille tonnellate di alimenti avariati o in cattivo stato di conservazione per un valore di 8 milioni di euro.
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