“Così rischia di finire, una volta terminati gli stock nei magazzini di supermercati e discount non ci saranno più bottiglie in vendita", ha detto il presidente e amministratore delegato dell'azienda di Vinadio
Acqua Sant'Anna, il più grosso produttore europeo di acque oligominerali con un miliardo e mezzo di bottiglie all'anno, ha fermato le linee di produzione dei prodotti gassati. "La Co2 è introvabile e anche tutti i nostri competitori sono nella stessa situazione. Siamo disperati, è un altro problema gravissimo che si aggiunge ai rincari record delle materie prime e alla siccità che sta impoverendo le fonti", ha detto Alberto Bertone, presidente e amministratore delegato di Acqua Sant'Anna, l'azienda di Vinadio (Cuneo).
Bertone: “L'acqua gasata rischia di finire”
La difficoltà a trovare l'anidride carbonica per prodotti alimentari si era già presentata alla fine dell'anno scorso ricorda Bertone "ma eravamo riusciti a tamponare quella che in questi giorni sta ripresentandosi in forma di vera emergenza, che riguarda tutti i produttori europei. Le aziende di C02 ci spiegano che preferiscono destinare la produzione al comparto della sanità, saremmo disposti a pagarla di più anche se già costava carissima ma non c'è stato verso di fare cambiare idea ai nostri fornitori. Così - conclude Bertone - l'acqua gasata rischia di finire: una volta finiti gli stock nei magazzini di supermercati e discount, non ci saranno più bottiglie in vendita".
