I piatti di Heinz Beck, lo chef ospite della finale di MasterChef

L'ottava edizione di MasterChef ha eletto la sua regina, si tratta di Valera Raciti che in una finale adrenalinicia ha avuto la meglio su Gilberto, Gloria e Alessandro. Ospite della puntata lo chef Heinz Beck, sfoglia la gallery e scopri alcuni dei suoi piatti più spettacolari.

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Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Triglia con cavolfiore alla brace - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Lingua con cachi e maionese al sedano - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Spaghetti con broccoli e vongole al profumo di lime - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Fettuccine di zucchine, lemongrass e zenzero - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Calamaro, pastinaca e carota - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Tartare di tonno con fragoline e rabarbaro - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Cosciotto di agnello con carciofi alla cenere e granella di patate croccanti - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Triglia con sedano e salsa di capperi - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Prosciutto a colori - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Sorbetto di more e basilico - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Filetto di spigola con finocchio, arancia e olive - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Animelle di vitello in padella con amaranto croccante e barbabietola rossa - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Affogato Tiramisù - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Tramonto di peperoni con tonno, mandorle e mango - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Tonno leggermente grigliato con caviale e cavolfiore - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Tortellini d’anatra con infuso all’ago di pino e funghi - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"

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Sandwich di triglie con olive nere e dragoncello - Immagine tratta dal profilo Instagram "heinzbecklapergola"