Il proprietario, di 55 anni, è stato anche segnalato per l'esercizio abusivo dell'attività che comporta una una sanzione pecuniaria che va da un minimo di 1.549 euro ad un massimo di 15.493 euro. Impiegava anche manodopera in nero
Un panificio di Borgo Vecchio a Palermo, è stato sequestrato dalla guardia di finanza in quanto l’attività è stata aperta senza autorizzazione comunale e con l'impiego di manodopera in nero. Il titolare dell'attività, di 55 anni non aveva infatti né la partita Iva né alcuna concessione per svolgere l'attività. I militari, inoltre, hanno trovato un banconista senza contratto.
Carenze igienico-sanitarie
Nell'esercizio commerciale con i tecnici dell'Asp, secondo l'accusa, sono state riscontrare gravi carenze igienico-sanitarie e la presenza di blatte sia nel laboratorio di produzione che nel locale aperto al pubblico. Il titolare del panificio è stato denunciato per detenzione, ai fini della preparazione o somministrazione, di cibi e bevande in cattivo stato di conservazione o di alterazione. I locali e le attrezzature e i prodotti da forno sono stati sequestrati.
La sanzione
Il commerciante è stato segnalato per l'esercizio abusivo dell'attività che comporta una una sanzione pecuniaria che va da un minimo di 1.549 euro ad un massimo di 15.493 euro. Per il lavoratore in nero la sanzione va da 1.800 euro a un massimo 10.800 euro.
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