Alla Città del Gusto di Roma il Gambero Rosso ha presentato la Guida ai bar d'Italia 2010 e ha proclamato il miglior locale dell'anno
Si sono sfidati a colpi di "bancone" i 18 finalisti per il premio Illy Bar dell'anno assegnato dal Gambero Rosso in occasione della presentazione della guida Bar d'Italia 2010. Difficile per i 5 membri della giuria il compito di scegliere il locale simbolo dell'eccellenza nella categoria bar, ma dopo lunghe discussioni a trionfare tra gli esercizi che hanno raggiunto il traguardo dei "tre chicchi e tre tazzine" nella guida Bar, è stato il Bar Zilioli di Brescia.