Appuntamento con trifola Alto Tevere e con prodotti eccellenza
(ANSA) - CITTÀ DI CASTELLO (PERUGIA), 21 OTT - Dal 29 ottobre al primo novembre Città di Castello ospiterà la 42/a edizione della mostra mercato del tartufo bianco. Appuntamento con la trifola dell'Alto Tevere umbro e con i prodotti di eccellenza agroalimentari ed enogastronomici del territorio.
"Il tartufo è identità di questo territorio, è cultura, tradizione ed economia" hanno sottolineato il sindaco Luca Secondi e l'assessore Letizia Guerri.
"Il tartufo bianco, come altre eccellenze - ha detto l'assessore regionale Paola Agabiti -, è un volano per promuovere l'identità dei nostri borghi, dei nostri territori, del nostro tessuto sociale e culturale. Per questo motivo le manifestazioni come la mostra mercato del Tartufo di Città di Castello, vanno supportate e sostenute ed è importantissimo il processo di aggressione sociale che esse favoriscono all'interno delle comunità". (ANSA).
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