![<<enter caption here>> on November 24, 2016 in Stamford, Connecticut.](https://static.sky.it/images/skytg24/it/mondo/approfondimenti/thanksgiving-giorno-ringraziamento/ringraziamento_getty3.jpg.transform/hero-mobile/e9e76505b8ee69553e6e62a33d2575aa329c35f4/img.jpg)
Giorno del Ringraziamento, dalle origini alla "grazia" dei tacchini: le cose da sapere
Tra le tradizioni più sentite nel Nordamerica, il Thanksgiving Day ebbe origine a metà del XVII secolo. Negli Stati Uniti cade ogni anno il quarto giovedì di novembre, giorno in cui le famiglie si riuniscono per celebrarlo e mangiare il classico tacchino ripieno che viene accompagnato da patate dolci, salsa di mirtilli, salsa gravy e torta di zucca
![51770260 PLYMOUTH, MA - NOVEMBER 20: Townspeople dressed as pilgrims ride on a float during the annual Thanksgiving Parade November 20, 2004 in Plymouth, Massachusetts. The parade, part of a weekend of holiday festivities called "America's Hometown Celebration," commemorates the Plymouth Colony's first Thanksgiving feast of 1621. (Photo by Michael Springer/Getty Images)](https://static.sky.it/images/skytg24/it/mondo/approfondimenti/thanksgiving-giorno-ringraziamento/ringraziamento_getty5.jpg.transform/gallery-horizontal-mobile/b6a9ea948b3300e17d45dc50cdf42481a93288c5/img.jpg)
Il Giorno del Ringraziamento, secondo la tradizione, ebbe origine nel 1621 nella città di Plymouth, nel Massachusetts per volere dei Padri Pellegrini giunti nell'odierno stato americano con la Mayflower. Le prime documentazioni delle ricorrenza, però, risalirebbero al 1623, quando da diverse fonti risulta che il governatore della colonia fondata a Plymouth, William Bradford, istituì una giornata in cui tutti i membri della comunità dovevano rendere grazie a Dio per tutte le sue benedizioni
GUARDA IL VIDEO: Biden "grazia" due tacchini in vista del Thanksgiving![Abramo Lincoln](https://static.sky.it/images/skytg24/it/mondo/approfondimenti/thanksgiving-giorno-ringraziamento/LaPresse_Lincoln.jpg.transform/gallery-horizontal-mobile/5c58b15931be76d8fe764bc9f566c8af420cdeaa/img.jpg)
La festa si spogliò delle sue origini cristiane per assumere una valenza civica nel 1863 quando, nel bel mezzo della guerra di secessione, Abramo Lincoln proclamò la celebrazione del giorno del Ringraziamento
Thanksgiving, cos'è e perché si festeggia![594437931 Unidentified diners serve themselves food at a traditional Thanksgiving Day family gathering in Bloomfield Hills, Michigan on November 26, 2015. (Photo by Robert Nickelsberg/Getty Images)](https://static.sky.it/images/skytg24/it/mondo/approfondimenti/thanksgiving-giorno-ringraziamento/ringraziamento_getty2.jpg.transform/gallery-horizontal-mobile/cc65588016c114104cb52b4f11cf722cfbc62d9b/img.jpg)
La ricorrenza oggi è diventata l'occasione per le famiglie statunitensi e canadesi per riunirsi e ringraziare per ciò che si ha. La festa cade tradizionalmente il quarto giovedì di novembre negli Stati Uniti e il secondo lunedì di ottobre in Canada
![1229816767 PLYMOUTH, MA - NOVEMBER 26: Chali'Naru Dones, with the United Confederation of Taino People, opens up the 50th Anniversary of The National Day of Mourning with a prayer while kneeling in front of the statue of Wampanoag Sachem Massasoit in Plymouth, MA on Nov. 26, 2020. For the past 50 years Native Americans and supporters gather at noon on Coles Hill overlooking Plymouth Harbor to commemorate a National Day of Mourning on the US thanksgiving holiday. (Photo by Erin Clark/The Boston Globe via Getty Images)](https://static.sky.it/images/skytg24/it/mondo/approfondimenti/thanksgiving-giorno-ringraziamento/ringraziamento_getty_nativi.jpg.transform/gallery-horizontal-mobile/6f1ef714b65b55a18247bb06294a3dd4d8e05d89/img.jpg)
La festa non è, invece, particolarmente apprezzata dai nativi americani e da alcune minoranze che la associano al ricordo della morte dei loro antenati. Per questo motivo, in alcuni gruppi, è stata istituita una giornata del lutto o "del non-ringraziamento" da opporre alla festa ufficiale
![Ronald Reagan](https://static.sky.it/images/skytg24/it/mondo/approfondimenti/thanksgiving-giorno-ringraziamento/LaPresse_Reagan.jpg.transform/gallery-horizontal-mobile/b944d23d827c3e2ff2dcd7784571c170c7ce6d43/img.jpg)
Ogni anno il Giorno del Ringraziamento viene festeggiato ovviamente anche alla Casa Bianca. A partire dalla fine degli anni Ottanta ha preso piede la "cerimonia della grazia": il presidente degli Stati Uniti decide di salvare due tacchini. Il primo a graziare dei volatili che altrimenti sarebbero finiti sulla tavola della Casa Bianca è stato Ronald Reagan nel 1987, anche se il primo a decidere di non cucinare il tradizionale tacchino donato al presidente dalla National Turkey Federation fu John Fitzgerald Kennedy nel 1963
![USA TRUMP TURKEY PARDONING epa08839898 US President Donald J. Trump, joined by First Lady Melania Trump (R) and Ron Kardel (L), National Turkey Federation Chairman, pardons Corn, the National Thanksgiving Turkey, during a ceremony in the Rose Garden at the White House, in Washington, DC, USA, 24 November 2020. EPA/KEVIN DIETSCH / POOL](https://static.sky.it/images/skytg24/it/mondo/2020/11/25/thanksgiving-2020-trump-tacchini-graziati/trump%20tacchino.jfif.transform/gallery-horizontal-mobile/56b9c6ecebaf668d4345bb120f1b7c524954fd9d/img.jpg)
Gli ultimi tacchini graziati nel 2020 da Donald Trump si chiamano Corn e Cob (Mais e Pannocchia) e venivano dall’Iowa
![I tacchini presidenziali pronti per la grazia](https://static.sky.it/images/skytg24/it/mondo/2020/11/25/thanksgiving-2020-trump-tacchini-graziati/tacchini.jpg.transform/gallery-horizontal-mobile/d3722bdad6ed94a0de91d0b78360089878fb8fbc/img.jpg)
Dal 2003 infatti i cittadini americani possono votare il nome dei tacchini sul sito della Casa Bianca: i primi furono Stars e Stripes (Stelle e Strisce, a ricordare la bandiera americana)
![56249209 SONOMA, CA - NOVEMBER 21: Days before Thanksgiving, a group of turkeys sit in a barn at the Willie Bird Turkey Farm November 21, 2005 in Sonoma, California. It is estimated that Over 525 million pounds of turkey are consumed at Thanksgiving. (Photo by Justin Sullivan/Getty Images)](https://static.sky.it/images/skytg24/it/mondo/approfondimenti/thanksgiving-giorno-ringraziamento/tacchini_getty.jpg.transform/gallery-horizontal-mobile/48068aae22eb006518fa5e10a18d94e068524ab0/img.jpg)
Negli anni successivi i nomi scelti sono stati: Biscuit e Gravy (2004), Marshmallow e Yam (2005), Flyer e Fryer (2006), May e Flower (2007), Pumpkin e Pecan (2008), Courage e Carolina (2009), Apple e Cider (2010), Cobbler e Gobbler (2012), Popcorn e Caramel (2013), Mac e Cheese (2014), Honest e Abe (2015), Tater e Tot (2016), Drumstick e Wishbone (2017), Peas e Carrots (2018), Bread e Butter (2019), Corn e Cob (2020), Peanut Butter e Jelly (2021), Chocolate e Chip (2022)
Usa, Biden grazia due tacchini alla Casa Bianca in vista del Thanksgiving