La classifica 2024 dei migliori gelati del supermercato secondo Gambero Rosso: quali sono
LifestyleIntroduzione
Dai cornetti agli stecchi passando per i biscotti gelato: ecco i promossi di quest'estate per la nota guida gastronomica
Quello che devi sapere
I migliori cornetti
- La vetta è condivisa: pari merito per il cono di Ferrero-Kinder Bu Nestlè - Kit Kat cono vaniglia e cacao e l'icononico cornetto Algida, nato nel 1959 e che da allora può vantare migliaia di imitazioni
- Al secondo posto Grom - Cono Pistacchio che si distingue da tutti gli altri per la lista di ingredienti più corta, ma anche per la qualità delle materie prime utilizzate.
- Terza Nestlè con Kit Kat cono vaniglia e cacao che vede la barretta del famoso snack ben presente proprio al centro del cono.
- Nestlè si aggiudica anche il quarto posto con Maxibon vaniglia e caramello. Il Maxibon in versione cono offre un insolito"contenitore" che, anziché la classica cialda, si caratterizza per un biscotto dai toni leggermente salati.
- Quinta Valsoia con il Gelato, perfetto per chi è intollerante al lattosio ma non solo
Come nasce lo stecco-gelato
Nel caso degli stecchi l'invenzione si deve all'italiano Domenico Pepino. Nel 1884 Domenico si trasferisce da Napoli a Torino dove cercò di portare tutto l'occorrente per i suoi gelati. Proprio nel capoluogo piemontese, Pepino decise di aprire il suo negozio chiamandolo Gelateria Napoletana. Il primo stecco chiamato Pinguino nasce in questa gelateria diventando uno dei gelati più famosi
I gelati-stecco da non perdere
- Sammontana - Gruvi Nocciola Risoluta si prende il primo posto tra gli stecchi gelato. Per Gambero Rosso il prodotto è ben bilanciato: la percentuale di frutta secca, infatti, è ben presente nelle varie componenti del gelato, dalla glassa all'interno.
- Ferrero - Kinder Chocolate Ice Cream si prende il secondo posto. Per i critici "sembra di avere sotto il naso il mitico ovetto". Lo stecco della multinazionale di Alba all'analisi olfattiva rimanda proprio ai tipici profumi del Kinder Sorpresa.
- Froneri Italy - Nuii Cioccolato finisce al Latte e Nocciole Tostate finisce nella top 3. Un buon prodotto- dice la guida- se si cerca uno stecco dove sia ben presente il cioccolato.
- Quarta l'Algida con Magnum Mini Nocciola Remix che si propone di accontentare i gusti degli appassionati di nocciola.
- Ferrero si aggiudica anche il quinto posto con Rocher Triple Experience Caramel che reinterpreta la celebre pralina in chiave "caramello"
I gelati biscotto, chi inventò la merenda dell'estate
I gelati biscotto sono da sempre un grande classico della merenda estiva, amata soprattutto dai più piccoli. Un pasto fresco e sostanzioso chiamato in varie parti del mondo nei modi più strani: dal bastani naani iraniano al fürst-pückler-eis in Germania. La paternità di questa invenzione però è ancora una volta tutta italiana e si deve al gelataio napoletano Alessandro Tortoni che nel Settecento portò a Parigi, nel Cafè Napolitaine, questa prelibatezza che venne subito apprezzata dai rinomati assaggiatori dell'alta società parigina
La top 5 dei gelati biscotto: al primo posto Loacker
- Loacker- Latte alpino è al primo posto della classifica dei gelati biscotto. La famosa azienda sudtirolese famosa per i wafer si conquista Per Gambero Rosso il prodotto si è distinto sugli altri per la non eccessiva dolcezza del gelato
- Barilla - Pan di Stelle si guadagna il secondo posto. Ad apprezzarlo sono soprattutto i fan degli storici biscotti Mulino Bianco. Tra tutte le "reinterpretazioni" di prodotti per la prima colazione, sostiene la guida gastronomica, quella dei Pan di Stelle è l'operazione riuscita meglio
- Algida - Cucciolone mini, il primo tra i gelati industriali a presentarsi sul mercato nel 1980 con il formato biscotto, si piazza terzo. Il gelato biscotto è diventato il più famoso d'Italia per le sue simpatiche vignette con protagonista Eldo Leo (ideato da Silver e realizzato Giorgio Cavazzano), poi cambiate con personaggi prima di Federico Panella e poi di Slo. Nell'analisi del gelato i critici hanno messo nero su bianco un elemento condiviso da molti appassioanti: la discrepanza tra la giusta delicatezza della vaniglia e la scarsa piacevolezza del cioccolato
- Barilla - Ringo Vanigla si posiziona quarto: l'iconico biscotto bianco e nero con la crema alla vaniglia in mezzo, per i critici di Gambero Rosso, nel formato gelato perde un po' nella consistenza e nel gusto.
- Nestlè- Maxibon Classic chiude la top 5. Nato nel 1989 il Maxibon è uno dei gelati più venduti nella categoria dei "biscotti". Tutto buono, scrive il Gambero Rosso, "peccato per la granella di nocciole"
