Alimenti senza tracciabilità,stop deposito con carenze igieniche
(ANSA) - VENAFRO (ISERNIA), 12 SET - Cinquanta chilogrammi di salumi sono stati sequestrati dai carabinieri del Nas in un ristorante della provincia di Isernia: erano privi di qualsiasi certificazione per la tracciabilità. Il provvedimento rientra nel bilancio dei controlli effettuati nelle attività commerciali della provincia pentra. I salumi hanno un valore commerciale di circa 3.000 euro. Il Nas ha disposto, inoltre, la chiusura di un deposito di alimenti attivato da un altro esercente, senza la prescritta notifica all'Autorità Sanitaria e privo dei requisiti minimi igienico-strutturali. Il valore della struttura è di 15.000 euro. (ANSA).
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