Stop a 100 quintali carne congelata in tir con frigo spento

   La Polizia stradale di Ancona ha sequestrato oltre 100 quintali di carne congelata destinata al consumo alimentare e trasportata su un camion a una temperatura inferiore a quella richiesta. E' avvenuto nell'ambito di servizi dedicati ai controlli sul trasporto delle merci su strada: in provincia di Ancona è stato 'intercettato' un autoarticolato condotto da un cittadino di origine greca, impegnato in un trasporto intracomunitario di carni fresche dalla Francia alla Grecia. Una quantità di oltre 100 quintali di carne viaggiava a una temperatura compresa tra 0 e 4 gradi, come previsto. Ma un'altra partita, all'incirca dello stesso peso, che avrebbe dovuto viaggiare a una temperatura inferiore a -20 gradi, in quanto carne congelata, era posta nel vano di carico con l'impianto di refrigerazione spento.
    Gli agenti hanno intimato all'autista di riaccendere l'impianto frigo che segnalava una temperatura di -1,5 gradi. La merce, inoltre, non era separata da idonee paratie; la carne fresca e quella congelata erano riposte insieme e tutte alla stessa temperatura. Per questo sono stati contattati i funzionari medici del servizio Igiene Alimenti di Origine Animale del Dipartimento di Prevenzione dell'azienda sanitaria di zona che hanno misurato le temperature dal giorno del carico, avvenuto in Francia due giorni prima, al momento dell'ispezione e hanno controllato la temperatura attuale con un termometro a sonda al cuore dei prodotti congelati: la temperatura era insufficiente, -5,8 gradi. Motivo per cui è stato disposto il vincolo sanitario della merce e, tramite l'Ufficio Veterinario per gli Adempimenti Comunitari del Ministero della Salute, prescritto che la carne potesse essere sottoposta a trattazione solo dopo l'arrivo a destinazione e la messa a disposizione dell'autorità sanitaria locale per il necessario controllo.
    La Polizia Stradale anconetana ha sanzionato il conducente con mille euro di multa. (ANSA).