Alimentare: Marche, 12 kg gelato l'anno a famiglia

Marche
bd456d04a98ae0350640c22850347f5b

Circa 300 gelaterie, 70% artigianali. Gusti anche vino e porcini

   Nelle Marche non si rinuncia al gelato tutto l'anno e in estate in particolare, soprattutto se è prodotto in modo artigianale. Merito delle circa 300 gelaterie marchigiane - 215 artigiane, oltre il 70% - che danno occupazione a quasi 1.000 addetti. In testa, per diffusione di gelaterie, Pesaro-Urbino con 81, poi Ancona e provincia con 80.
    Seguono Macerata con 53, Ascoli Piceno con 50 e Fermo con 34. Le famiglie marchigiane spendono in media 80 euro l'anno e ne consumano 12 kg ognuna, secondo i dati diffusi dalla Confartigianato. I gusti preferiti? I tradizionali: stracciatella, cioccolato, limone, fragola, crema e pistacchio.
    Ma ci si può sbizzarrire tra 600 gusti tra i quali vino e funghi porcini. "Il numero di gelaterie artigiane - sottolinea Confartigianato - conferma che gli anconetani ed i marchigiani non rinunciano alla qualità e genuinità del prodotto realizzato con materie prime rigorosamente fresche, senza conservanti ed additivi artificiali, spesso made in Marche e lavorate secondo le tecniche tradizionali". (ANSA).
   

Ancona: I più letti

Arriva sempre primo

Ricevi le notizie più importanti di politica, mondo, cronaca, spettacolo, le analisi e gli aggiornamenti. Per accettare le notifiche devi dare il consenso.

Hai attivato le notifiche di sky tg24